Tous à bord du pays du vin !

Sous-région viticole de Znojmo Le vignoble de Znojmo, qui s'étend dans la partie occidentale de la Moravie du Sud, est appelé le royaume des vins blancs aromatiques. Les cépages les plus typiques de cette région sont le Gruner Veltliner, le Muller Thurgau, le Sauvignon Blanc, le Riesling, le Pinot et le Traminer . Parmi les cépages rouges, on trouve le Blaufrankisch, le St Laurent et le Blauer Portugieser . Le centre viticole de la région est l'ancienne ville royale de Znojmo.

Au cours de cette excursion d'une journée, vous découvrirez de nombreux endroits intéressants, en commençant par la pittoresque ville médiévale de Znojmo, en passant par les caves historiques du monastère de Louka et du village de Saldorf. Sur le chemin du retour vers Brno, un arrêt est prévu dans la cave à vin, lauréate du concours d'architecture et du concours de la meilleure cave à vin de l'année.

Itinéraire:

prise en charge le matin à l'hôtel de Brno (ou autre endroit sur demande)
Visite de la ville de Znojmo, riche de plus de 790 ans d'histoire. Petite promenade dans le centre historique et dans le quartier du château.
arrêtez-vous à l'oenothèque de Znojmo, située dans des locaux historiques dans la zone du château pour les premiers échantillons de vins de différents producteurs locaux.
Arrêtez-vous au monastère de Louka, le bâtiment le plus imposant de Znojmo, fondé en 1190. Il abrite aujourd'hui le centre d'accueil des visiteurs de la cave à vin Znovin Znojmo , la cave à vin populaire la plus connue de la République tchèque. Vous serez invités à visiter les caves uniques des Prémontrés, où près d'un million de bouteilles ont vieilli dans des conditions de température idéales. Vous y trouverez une excellente boutique de vins, une galerie d'art et une intéressante exposition de vinification et de tonnellerie.
promenade avec un verre de vin parmi les caves historiques du village de Novy Saldorf , l'un des villages viticoles les plus importants de la région de Znojmo.
sur le chemin du retour vers Brno, dernier arrêt pour une dégustation de vins dans la cave locale primée de Lahofer .