Massimiliano Tinelli

🍷 Cathay Way – Guide des vins locaux des Langhe et au-delà

Depuis 2003, nous guidons les amateurs de vin à travers les expériences les plus authentiques et inoubliables du Piémont, un verre à la fois.

Basés à proximité des Langhe, nous concevons des itinéraires œnologiques sur mesure qui combinent une connaissance approfondie de la région, des relations de longue date avec des établissements vinicoles de charme et la flexibilité nécessaire pour correspondre à vos goûts personnels et à votre budget.

Que vous soyez un connaisseur chevronné ou que vous découvriez tout juste les vins italiens, nous adaptons chaque dégustation à vos préférences : des Barolos audacieux aux Arneis élégants, en passant par des millésimes rares. Vous pourrez acheter directement au domaine ou par notre intermédiaire ; nous vous proposons également l'accès à des bouteilles vieillies et de collection .

Nous parlons couramment anglais, français et espagnol et guidons personnellement chaque visite - pas de stress, pas de précipitation, juste le plaisir de la découverte.

Nos expériences peuvent inclure :

• Prise en charge depuis Milan ou Turin (aéroport ou ville)
• Visites de domaines viticoles familiaux triés sur le volet
• Dégustations privées et visites de caves
• Chasse à la truffe avec de vrais trifulau (chasseurs de truffes locaux)
• Promenades dans les vignes ou circuits panoramiques à vélo
• Déjeuners dans des trattorias traditionnelles ou des restaurants gastronomiques
• Assistance à l'achat de vin et expédition dans le monde entier disponibles

Laissez-nous créer votre journée parfaite dans les Langhe — nous nous occuperons de chaque détail.
De vrais vins, de vraies personnes, de vraies histoires.