Vinitaly est l'un des festivals du vin incontournables du calendrier vénitien, attirant chaque année des visiteurs locaux et des voyageurs internationaux spécialisés dans le vin.
Vinitaly est l'un des festivals viticoles qui ancre le calendrier vénète, attirant chaque année à la fois des visiteurs locaux et des voyageurs internationaux du vin. Il se tient à Veronafiere, Viale del Lavoro 8, au cœur de l'une des régions viticoles les plus distinctives d'Italie. Le festival existe depuis 1967 et atteindra sa 57e édition en 2026, ce qui lui confère l'un des plus longs palmarès parmi les événements viticoles italiens de ce type.
La plus grande exposition vinicole au monde. Plus de 4 000 vignobles, plus de 30 000 opérateurs internationaux de 140 pays. Inclut Vinitaly Bio, Mixology, International Wine Hall. Les salons professionnels du vin italiens sont le moyen le plus efficace de déguster un large éventail de producteurs en peu de temps. Les participants peuvent s'attendre à des halls de dégustation organisés par appellation, des programmes de masterclass avec des intervenants invités, des sessions animées par des sommeliers sur des cépages individuels, et des opportunités structurées de rencontrer des producteurs. La plupart des grands événements sont réservés aux professionnels du secteur — acheteurs, importateurs, sommeliers, journalistes, restaurateurs — mais incluent des journées ou soirées ouvertes au public pendant la durée de l'événement. Ces événements sont devenus des rendez-vous clés du calendrier international de l'industrie vinicole, plusieurs salons italiens attirant désormais des acheteurs de plus de 60 pays. L'événement est organisé par Veronafiere S.p.A, qui définit le ton et l'orientation du programme chaque année.
La Vénétie est la plus grande région viticole d'Italie en volume, produisant du Prosecco depuis les collines de Conegliano-Valdobbiadene (un paysage culturel classé à l'UNESCO), de l'Amarone della Valpolicella et du Ripasso depuis les collines d'appassimento au-dessus de Vérone, du Soave depuis les pentes volcaniques à l'est de la ville, et du Bardolino et du Lugana autour du lac de Garde. La région accueille Vinitaly — le plus grand salon professionnel du vin au monde — chaque avril, et l'œnotourisme y bénéficie de la proximité de Vérone, Venise et du lac de Garde.
L'édition 2026 est prévue du 12 au 15 avril 2026. Il est préférable de confirmer les détails des coûts directement auprès de l'organisateur avant le voyage. Le programme complet, la billetterie et les informations mises à jour sont publiés sur le site officiel vinitaly.com. Il est conseillé aux visiteurs de vérifier directement auprès de l'organisateur le programme le plus récent, car les programmes des festivals italiens sont parfois mis à jour peu avant la date de l'événement.
La Vénétie est accessible via Venise (aéroport Marco Polo, transport par voie d'eau de là au centre historique), Vérone, Trévise ou Padoue. Une visite au festival se combine bien avec l'amphithéâtre romain de Vérone et les sites de Roméo et Juliette, les collines du Prosecco au-dessus de Conegliano-Valdobbiadene, les villas palladiennes de la riviera de la Brenta, et les villes du sud du lac de Garde : Sirmione, Bardolino et Peschiera del Garda. La cuisine vénitienne — risotto, polenta, baccalà mantecato, sarde in saor — se marie bien avec les vins régionaux.