Pfifferdaj (Fête des Ménétriers) est l'une des fêtes du vin incontournables du calendrier alsacien, attirant chaque année des visiteurs locaux et des voyageurs internationaux passionnés de vin.
Le Pfifferdaj (Fête des Ménétriers) est l'une des fêtes du vin qui rythme le calendrier alsacien, attirant chaque année à la fois les visiteurs locaux et les voyageurs viticoles internationaux. Elle se déroule au 1 Place de l'Hôtel de Ville à 68150 Ribeauvillé, au cœur de l'une des régions viticoles les plus distinctives de France. L'édition 2026 marque la 636e édition de la fête, reflétant sa place constante dans le calendrier régional.
Une fête médiévale honorant la guilde des ménétriers (pfifferdaj) historiquement basée à Ribeauvillé. Environ 1 500 figurants costumés construisent des chars sur un nouveau thème chaque année. Grand défilé historique le dimanche après-midi, marché médiéval, procession aux flambeaux le samedi soir, bal au Jardin de Ville. Dégustation gratuite de vin à la fontaine de l'hôtel de ville après la procession. Les fêtes du vin à thème médiéval en France s'appuient sur une longue tradition de faste et de reconstitution, avec des habitants costumés, des stands de marché, de la musique et du théâtre de rue, le tout tissé autour du programme viticole. Les visiteurs peuvent s'attendre à des passes de dégustation donnant accès aux stands des producteurs dans un village, ainsi qu'à un programme de démonstrations, de processions et de divertissements en soirée. Ces événements sont des destinations familiales populaires et attirent généralement des dizaines de milliers de visiteurs tout au long de la fête. L'événement est organisé par le Comité du Pfifferdaj, Ribeauvillé, qui définit le ton et l'orientation du programme chaque année.
L'Alsace est la seule région française qui étiquette systématiquement ses vins par cépage, avec le Riesling, le Gewurztraminer, le Pinot Gris et le Muscat produisant des blancs secs aromatiques le long du flanc est des Vosges. Les villages à colombages fleuris de la région — Riquewihr, Eguisheim, Ribeauvillé, Kaysersberg — sont reliés par la Route des Vins, la plus ancienne route des vins signalisée de France. L'œnotourisme y bat son plein pendant l'été et jusqu'à la période des vendanges, et l'appellation produit également environ un quart du Crémant français sous l'AOC Crémant d'Alsace, aux côtés des Vendanges Tardives et des Sélections de Grains Nobles.
L'édition 2026 est prévue du 5 au 7 septembre 2026. L'accès à la fête est payant : 10 € adulte / 5 € enfant (6-12 ans) / 8 € tarif réduit / 15 € place en tribune. Le programme complet, la billetterie et les informations mises à jour sont publiés sur le site officiel à https://www.ribeauville.fr/. Les visiteurs sont invités à vérifier directement auprès de l'organisateur pour le programme le plus récent, car les programmes des fêtes françaises sont parfois mis à jour peu avant la date de l'événement.
Les visiteurs atteignent généralement l'Alsace via Strasbourg ou l'aéroport de Mulhouse-Bâle, Colmar servant de base centrale pour la Route des Vins. La fête s'intègre bien aux visites de caves dans le Haut-Rhin et le Bas-Rhin, aux cigognes de Hunawihr, au Musée Unterlinden, et à une gastronomie alsacienne composée de choucroute garnie, baeckeoffe, tarte flambée, munster et kugelhopf. La fin du printemps et le début de l'automne offrent le temps le plus agréable pour la marche dans les vignobles ; l'hiver apporte les célèbres marchés de Noël alsaciens à Colmar, Strasbourg et Riquewihr.
