
Le cantine della Valle del Rodano occupano una valle fluviale divisa tra colline granitiche a nord e paludi assolate a sud, dove Grenache, Syrah e Viognier trovano la loro casa e i produttori danno vita a vini potenti come il Côte-Rôtie e l'Hermitage a nord e ai blend a base di Grenache del Châteauneuf-du-Pape a sud. Se siete alla ricerca di cantine vicino a voi o di una degustazione guidata nei dintorni del Rodano, le opzioni sono proprio a portata di mano.
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Puoi visitare le cantine nella Rhône durante l'estate per gustare il sapore caldo e maturo dei vini Côtes du Rhône. Durante l'autunno e il clima più fresco, passa a vini Côtes du Rhône Villages più intensi e complessi.
La Rhône è incantevole durante la primavera ed è perfetta per viaggiare attraverso la parte meridionale della regione.
Se vuoi goderti la bellezza della vendemmia, puoi viaggiare intorno ad agosto o settembre.
Qui troverai:
Più del 95% dei vigneti della regione è coltivato con varietà di uva rossa. Le uve più comuni utilizzate nella produzione di vino nella Rhône sono Syrah, Grenache, Mourvèdre, Viognier e Roussanne. Queste uve sono spesso indicate come uve della Rhône.
L'uva più comunemente coltivata nella Valle meridionale è il Grenache insieme a molte altre varietà di uva. Mentre le cantine nella valle settentrionale della Rhône, hanno un maggiore accento sulla Syrah, che è l'unica uva rossa consentita dalla legge nella Rhône settentrionale e produce vini rossi fruttati con note speziate. Viene anche prodotta una certa quantità di vini bianchi dalle varietà Viognier, Marsanne e Roussanne.
Alcune parole da ricordare prima di visitare le cantine nella Rhône:
| Inglese | Francese |
|---|---|
| Cantina | Vignoble |
| Cantina di vini | Cave à vins |
| Vino | Vin |
| Vite | Vigne |
| Degustazione di vini | Dégustation de vins |
| Cin cin! | à votre santé |
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