Celler Cooperatiu Gandesa

Gandesa Terroir é uma das sete denominações antigas da Catalunha

Celler Cooperatiu Gandesa é uma cooperativa histórica de vinhos sediada na região histórica de Gandesa, cercada por videiras e olivais. Os vinhedos, aninhados em terraços e planícies, são protegidos pelas montanhas de Cavalls, Ports d'Horta de Sant Joan e Pàndols, onde as videiras desfrutam de microclima e terroirs férteis. A cooperativa também lida com azeites de oliva e amêndoas de alta qualidade.

A Adega Cooperativa de Vinhos Gandesa foi fundada há um século

A Adega Cooperativa Gandesa foi fundada há 102 anos, consistindo de 48 famílias, produzindo vinhos de alta qualidade nas regiões vinícolas de TerraAlta e Catalunya. O projeto foi iniciado em 1919 pelas famílias produtoras de vinho cuja ocupação principal era a viticultura. Foi projetado pelo arquiteto Cèsar Martinell e construído com referência histórica como a de Antoni Gaudi em Barcelona. Hoje, o edifício é bem conhecido como uma Catedral do vinho. A cooperativa incorpora constantemente as últimas tecnologias e práticas avançadas de viticultura nas operações.

Na Região da Terra Alta, as Uvas e as Azeitonas Crescem em Harmonia

As famílias associadas à cooperativa cultivam cerca de 317 hectares de vinhedos jovens e velhos. Com o máximo cuidado, os membros cultivam uma ampla variedade de uvas nativas, incluindo Macabeo, Grenache Branca e Preta, Carignan, Morenillo e Grenache Peluda. Algumas parcelas são dedicadas a variedades internacionais, como Syrah, Tempranillo e Cabernet Sauvignon. Duas variedades de azeite de oliva também são cultivadas com respeito à natureza, compreendendo Empeltre e Arbequina.