Produtores de grandes vinhos gregos na região de Corfu
A família Grammenos produz vinho de vinhedos na área de Sinarades, em Corfu, desde o final dos anos 1970, quando a Panagiotis Grammenos começou a fazer vinhos. Os vinhedos da região de Corfu estão desfrutando de uma produção próspera de vinhos de alta qualidade. O clima, o solo e a água mineral fornecem algumas das melhores condições para videiras em toda a Grécia. A Grammenos Winery produz e vende vinhos na Grécia que representam sua propriedade, o clima e o terroir.
As condições gregas ideais
A Grécia tem um clima ideal para produzir vinho e tem feito isso por milhares de anos. Solo fértil, sol e proximidade com os mares Egeu e Mediterrâneo fazem da Grécia um dos países produtores de vinho mais bem-sucedidos da história moderna. Os gregos cultivam videiras desde os tempos antigos e agora são considerados especialistas em viticultura e técnicas de vinificação.
O Terroir Inalterado
Os vinhos Grammenos são produzidos a partir de vinhedos com solo que permaneceu essencialmente inalterado por séculos. O clima e o solo na Grécia não mudaram por séculos e, portanto, preservam a tradição do cultivo de uvas. No vinhedo, há principalmente as variedades brancas Kakotrygis e as vermelhas Petrokoritho, mas algumas das variedades mais valiosas também são cultivadas em áreas limitadas de seus vinhedos. As variedades brancas incluem Snake, Kokaliaris, Kozanitis, Robola e as variedades vermelhas são skopelitiko e marzavi.
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