Martellotto Winery

Vinícola Martellotto, especializada na produção de vinhos estilo Bordeaux na Califórnia Central

A Vinícola Martellotto, localizada em Buellton, Califórnia, faz misturas emocionantes e únicas que encantam o paladar de quem bebe vinho. O proprietário e enólogo, Greg Martellotto, reúne seus anos de experiência em vinificação e inspiração das raízes vinícolas de sua família na Itália para elaborar excelentes vinhos californianos. A história da vinificação familiar começou em 1918 em Alberobello, Puglia. Desde 2014, a vinícola compartilha uma unidade de produção com MS, Paolo Barbieri e Lo-Fi Wines. A vinícola é especializada na produção de vinhos varietais de Bordeaux da região de Happy Canyon, perto de Santa Barbara.

Os vinhos estilo Bordeaux da Vinícola Martellotto receberam prêmios nacionais e internacionais, incluindo uma Medalha de Ouro Dupla no Concurso de Vinhos San Francisco Chronicle de 2018.

Vinhos elaborados individualmente na vinícola

Greg Martellotto utiliza uvas colhidas à mão, cultivadas nos distritos de Happy Canyon, Santa Ynez Valley, Santa Maria Valley e Santa Rita Hills da Costa Central. Os produtores usam métodos de agricultura orgânica e sustentável nos vinhedos para proteger o ambiente natural e manter a qualidade e os padrões de seus vinhos. A Vinícola Martellotto não acredita em produzir grandes quantidades de vinhos, todos os vinhos são elaborados individualmente, uma garrafa de cada vez, para que a qualidade, o sabor e a complexidade dos vinhos estejam no mais alto padrão.

Castas de uvas nos vinhedos

A Vinícola Martellotto cria uma grande variedade de vinhos de Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir, Malbec, Petit Verdot, Merlot e Syrah. As uvas de melhor qualidade vão para a produção de seus vinhos tintos, brancos, rosés, fortificados e de sobremesa.