Weingut Oberhofer

Adorável vinícola de Pfalz

Nossa vinícola está localizada no coração do Palatinado do Sul. Somos uma vinícola familiar, que cresceu a partir de duas famílias de viticultores. Enquanto isso, Pascal Oberhofer se juntou à vinícola em 2018 como a nova geração. Desde 2008, cultivamos todos os vinhos certificados como orgânicos e veganos. Nosso foco é a harmonia com a natureza e uma vida distinta no vinhedo. O foco está nos vinhos da Borgonha, mas também fazemos variedades exóticas, como Sauvignon Blanc e Cabernet Sauvignon.

O vinhedo mais antigo do mundo

Nossa pequena especialidade é o vinhedo mais antigo do mundo. As videiras dele têm mais de 400 anos e rendem entre 0 e 200 garrafas de 0,375 l por ano. Estamos particularmente orgulhosos deste pequeno pedaço de propriedade natural! A vinícola também possui vinhedos nos solos férteis de Pfalz, bem como em encostas ricas em giz, marga e trevo. Weingut Oberhofer produz alguns vinhos Riesling realmente excelentes.

Viticultura Orgânica

A viticultura orgânica é uma forma de agricultura que rejeita o uso de fertilizantes químicos, pesticidas e herbicidas. Os viticultores orgânicos acreditam que, ao não usar esses produtos químicos, a qualidade do solo, das uvas cultivadas e do vinho será melhorada. A família Oberhofer vive e trabalha com solos saudáveis e água limpa, eles acreditam que esses são ativos inestimáveis e práticas essenciais para os produtores de vinho.