Guia da Região Vinícola Vale do Biobío

Guia de Viagem para a Região Vinícola de Bío Bío

Tudo o que você precisa saber sobre a Região Vinícola do Vale do Bío Bío

Curiosidades sobre a Região Vinícola do Bío Bío

A região vitivinícola do Bío Bío faz parte da região vitivinícola do sul do Chile, juntamente com o Vale do Itata e Malleco. A região vitivinícola do sul do Chile é conhecida principalmente por produzir vinho tinto Pais. No entanto, nos últimos anos, o Bío Bío se especializou na produção de variedades aromáticas estrangeiras, como Riesling e Gewürztraminer. As uvas brancas representam 45% dos vinhedos, mas o Pinot Noir sozinho representa 40%, mantendo sua coroa como a variedade mais plantada no Vale do Bío Bío.

Clima e Solo

A razão pela qual a região vinícola do Bío Bío começou a cultivar mais variedades aromáticas está relacionada às condições climáticas peculiares da área. Sendo a região vinícola mais ao sul do Chile, o clima é mais frio e os vinhedos estão expostos a chuvas abundantes. As temperaturas durante a noite diminuem drasticamente em comparação com as temperaturas durante o dia, que não são tão quentes quanto nas regiões vinícolas do norte. O clima e as condições climáticas são mais adequados para o cultivo de uvas brancas aromáticas saudáveis.

O solo da região vinícola do Bío Bío é principalmente aluvial. Os principais constituintes deste solo depositado pela água são argila e areia.

Vinhos para experimentar no Vale do Bío Bío

De maneira geral, o Vale do Bío Bío produz vinhos complexos e aromáticos. O melhor deles é provavelmente o Riesling. Essa variedade alemã se adapta ao clima frio do Vale do Bío Bío, e o resultado é um vinho branco doce e ácido. Muitos aromas podem ser degustados em apenas uma taça de Riesling do Bío Bío: cítricos, manga, melão doce e grapefruit.

Outros brancos notáveis da região vinícola do Bío Bío são Sauvignon Blanc e Chardonnay. Ambos apresentam uma cor amarelo-esverdeada pálida. Sauvignon Blanc tem notas cítricas notáveis que se misturam com toques herbais, trazendo frescor ao paladar. Chardonnay é mais complexo e é caracterizado por notas frutadas e toques minerais.

Não podemos esquecer que a uva mais plantada no Vale do Bío Bío é a Pinot Noir. Essa variedade apresenta uma cor rubi profunda, aromas delicados de frutas vermelhas com um toque delicado de tabaco e especiarias. A acidez do Pinot Noir do sul do Chile deixa na boca um elegante retrogosto. Também são produzidos vinhos rosés espumantes refrescantes a partir de uvas Pinot Noir.

Leia mais sobre Vinícolas em Bío Bío para visitar.

Mapa da Região Vinícola de Bío Bío

Você também pode conferir nosso mapa interativo da Região Vinícola de Bío Bío para descobrir vinícolas com portas abertas.

O que visitar no Vale do Bío Bío

Concepción - Capital do Bío Bío

Concepción é a maior cidade ao sul da capital Santiago e funciona como centro econômico, comercial e cultural do sul do Chile. A cidade também é conhecida como 'a jóia do Bío Bío', sendo a capital da região do Bío Bío.

Concepción é uma cidade vibrante e ativa que oferece muitas atrações e atividades para os turistas. Para entender melhor o desenvolvimento artístico e cultural de Concepción, visite a galeria de arte Casa del Arte. O museu está localizado dentro do campus da Universidade de Concepción. Não deixe que a aparência cinza e entediante do exterior intimide você, lá dentro você descobrirá um mundo artístico incrível.

Para ter uma melhor experiência da vida e dos produtos locais, visite o Mercado do Gran Concepción. O mercado central está um pouco longe da ideia que podemos ter de um mercado movimentado na América do Sul, pois foi recentemente renovado e está perfeitamente limpo na maior parte do tempo. No entanto, você entrará em contato com pessoas locais comprando os produtos mais frescos da área ao redor da cidade.

Talcahuano - Vamos Levantar a Âncora!

Esta cidade costeira foi o primeiro porto militar, pesqueiro e industrial de todo o Chile, e todos os cidadãos se orgulham de lembrar isso para todos que visitam.

Talcahuano é tudo sobre barcos, pesca e navegação. Na verdade, a principal atração da cidade é o Museo Huascar. O museu é dedicado a um navio de guerra construído na Grã-Bretanha para o Exército Peruano que foi capturado pelo Chile durante a Batalha de Angamos em 1879. Os restos e a carga do navio estão agora neste museu, onde são mantidos sob manutenção e preservados para as futuras gerações.

Natureza para Descobrir ao Redor do Bío Bío

Parque Nacional Laguna del Laja - Shhh, Não Acorde os Vulcões!

O Parque Nacional Laguna del Laja está localizado nos Andes do sul, na região do Bío Bío. O nome Laguna del Laja vem de um lago turquesa localizado na fronteira leste do parque. O parque foi formado pelos restos de erupções vulcânicas.

O atrativo mais famoso do Parque Nacional é o Vulcão Antuco, um vulcão ativo de 2.979 metros de altura do tipo estromboliano. Outra formação montanhosa impressionante é o vulcão composto Sierra Veluda. A montanha tem dois cumes glaciais, e o mais alto tem 3.585 metros.

Parque Nacional Nahuelbuta - Você Sabe o que é uma Araucária?

O Parque Nacional Nahuelbuta está localizado na fronteira entre as regiões do Bío Bío e La Arauncanía. O Parque Nacional é uma reserva de araucárias, uma espécie nativa da América do Sul. A araucária é a árvore nacional do Chile. O curioso nome em inglês vem da ideia de que subir em uma árvore dessas confundiria até um macaco. O espécime mais antigo no Parque Nacional Nahuelbuta tem 2.000 anos.

Aqui, os picos não medem mais de 1.600 metros e várias trilhas para caminhantes menos experientes estão disponíveis.

Comidas para Experimentar na Região Vinícola do Bío Bío

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