O Jindrovo Vinarstvi é conhecido por seus vinhos de alta qualidade que foram reconhecidos em competições regionais, nacionais e internacionais. Vinhos brancos, ou os chamados vinhos "frescos", prevalecem nesta vinícola. Esses vinhos são frutados com acidez jovial que é simples e otimista e fará você se sentir maravilhoso. Sem ter que esperar o vinho respirar no decantador, a harmonia e o equilíbrio dos vinhos tornarão sua noite deliciosa. Eles também produzem alguns vinhos usando a técnica sur lie, que envolve o amadurecimento de vinho jovem por um longo tempo em borras finas de levedura e microoxidação em barris franceses de 225 e 400 litros.
A adega é um ótimo lugar para provar o vinho produzido em Jindrovo vinarstvi. Ela fica no porão, onde o sol escaldante não entra, nem a chuva. Sob a abóbada feita de tijolos queimados, ela é simplesmente boa. Agende sua visita pelo WineTourism.com hoje mesmo.
















