Melhor Prosecco para a receita de Negroni Sbagliato do Tiktok
O mundo do vinho tem experimentado uma nova tendência na forma de coquetéis à base de vinho. Na verdade, o vinho pode ser o ingrediente perfeito para tantas bebidas mistas deliciosas. Com o surgimento dessa nova tendência, surgiram muitas receitas que deram seu toque especial para deixar os coquetéis ainda mais saborosos.
Adivinha qual é a nossa bebida de escolha no WineTourism.com? Negroni Sbagliato, com Prosecco!
Decidimos contar uma breve história do Negroni Sbagliato e compartilhar nossos Proseccos favoritos que você pode usar neste belo coquetel.
História do Negroni Sbagliato
Negroni Sbagliato (Negroni errado) é um coquetel feito em Milão. Nasceu de um acidente feliz de um bartender chamado Mirko Stocchetto em 1972 no Bar Basso. Os amantes do Negroni discordam sobre como o famoso coquetel foi criado, mas alguns dizem que foi quando um bartender pegou acidentalmente uma garrafa de Prosecco e gim enquanto o preparava. O vinho Prosecco deixa o Negroni Sbagliato mais leve para aqueles que não gostam de bebidas fortes. A bebida se tornou muito popular nos últimos anos e foi votada como um dos melhores coquetéis do mundo e um símbolo icônico de Milão.
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Qual é a diferença entre Negroni e Negroni Sbagliato?
Negroni é um coquetel centenário inventado em 1919 pelo Conde Camillo Negroni em Florença, Itália. Tradicionalmente, é feito com gim, vermute doce e Campari, e geralmente é servido com gelo em um copo old-fashioned. Negroni Sbagliato, ou seja, Negroni errado, é a variação da bebida original e o que a torna diferente é o Prosecco substituindo o gim e a água com gás.
Como fazer Negroni Sbagliato
Como fazer
Encha um copo de mistura com gelo. Adicione partes iguais de vermute e Campari. Mexa até que ambos os líquidos estejam completamente combinados e gelados, em seguida, coe em uma taça de champanhe/copão, onde você deve completar a bebida com Prosecco e mexer novamente. Não se esqueça de decorar com uma fatia de laranja.
Ingredientes
- 25ml de Campari
- 25ml de vermute doce
- Prosecco para completar
- Gelo
- 1 fatia de laranja
Quais são os melhores Proseccos para usar no Negroni Sbagliato
O Negroni Sbagliato é um coquetel com um sabor agridoce composto por gim, Campari e Prosecco. O Prosecco é o que faz o Negroni Sbagliato se destacar da bebida original. Pode parecer difícil encontrar o Prosecco perfeito para usar neste coquetel, mas na verdade não é. A coisa mais importante é encontrar um que tenha um alto nível de acidez e doçura suficiente para não sobrepor os sabores do gim e do Campari.
Selecionamos nossos Proseccos favoritos para o Negroni Sbagliato que estão disponíveis para encomenda diretamente da vinícola no WineTourism.com:
Prosecco DOC - Casa Piazza
Amarelo palha brilhante, com perlage fino. No nariz, o vinho tem notas florais de flores brancas e notas frutadas de maçã, pera, frutas exóticas e cítricas. No paladar, apresenta um equilíbrio entre acidez e açúcares, que combinados com o sabor dão notas frescas, suaves e vivas.
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG por Serena Wines 1881
Um vinho extremamente brilhante com uma cor amarelo palha claro e com uma perlage fina e persistente. Os aromas são elegantes, com notas florais de rosa e jasmim. As notas frutadas lembram maçã dourada e frutas exóticas como banana e abacaxi.
Prosecco Treviso DOC Extra Dry por Conti di San Bonifacio
Um vinho espumante animado com uma efervescência persistente, mas não invasiva. As bolhas são pequenas e maravilhosamente disciplinadas.
Aromas de maçã, frutas brancas frescas e notas de levedura escapam do copo sem criar uma complexidade excessiva. Um vinho divertido e jovem de espírito, perfeito para um almoço de negócios formal ou para um aperitivo à beira da piscina.
Descubra mais sobre o Negroni Sbagliato
O que é um Negroni Sbagliato?
Qual é a diferença entre Negroni e Negroni Sbagliato?
A diferença mais comum é que ele usa Prosecco em vez de gim.
Quais são os ingredientes de um Negroni Sbagliato?
Como fazer um Negroni Sbagliato?
Onde o Negroni Sbagliato foi inventado?
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