Bästa Prosecco för Tiktoks negroni sbagliato-recept

Bästa Prosecco för Tiktok's Negroni Sbagliato-recept

Vinets värld har upplevt en ny trend i form av vinbaserade cocktails. Faktum är att vin kan vara den perfekta ingrediensen för så många läckra blanddrycker. Med framväxten av denna nya trend har det kommit många recept som har sin egen twist för att göra cocktails ännu mer läckra.

Gissa vad som är vår favoritdryck på WineTourism.com? Negroni Sbagliato, med Prosecco i!

Vi bestämde oss för att berätta en kort historia om Negroni Sbagliato och dela våra favoritproseccos som du kan använda i denna vackra cocktail.

Historien om Negroni Sbagliato

Negroni Sbagliato (misstaget Negroni) är en Made-in-Milan Cocktail. Den föddes av en lycklig olycka av bartendern Mirko Stocchetto i Milano 1972 på Bar Basso. Negroni-älskare tenderar att vara oense om hur den berömda cocktailen skapades, men vissa säger att det var när en bartender av misstag grep en flaska prosecco och gin medan han gjorde den. Prosecco-vinet gör Negroni Sbagliato lättare för dem som inte gillar starka drycker. Drycken har blivit mycket populär de senaste åren och har röstats fram som en av de bästa cocktails i världen och en ikonisk symbol för Milano.

Hitta de bästa prosecco-upplevelserna

Vad är skillnaden mellan Negroni och Negroni Sbagliato?

Negroni är en århundrad gammal cocktail som uppfanns 1919 av greven Camillo Negroni i Florens, Italien. Den görs traditionellt med gin, söt vermouth och Campari och serveras vanligtvis på is i ett old-fashioned glas. Negroni Sbagliato, det vill säga misstaget Negroni, är variationen av den ursprungliga drycken och det som gör den annorlunda är Prosecco som ersätter gin och kolsyrat vatten.

Hur man gör Negroni Sbagliato

Så här gör du det

Fyll ett blandglas med is. Tillsätt lika delar vermouth och Campari. Rör om tills båda vätskorna är ordentligt blandade och kylda, och sila sedan ner i ett Champagneglas/old-fashioned glas, där du ska toppa drycken med prosecco och röra om igen. Glöm inte att garnera med en apelsinskiva.

Ingredienser

• 25ml Campari
• 25ml söt vermouth
• prosecco att toppa med
• is
• 1 apelsinskiva

Vilka är de bästa Proseccos att använda i Negroni Sbagliato

Negroni Sbagliato är en cocktail med en bittersöt smak som består av gin, Campari och Prosecco. Prosecco är det som gör Negroni Sbagliato att sticka ut från den ursprungliga drycken. Det kan verka som om det är svårt att hitta den perfekta Prosecco att använda i denna cocktail, men det är faktiskt inte så. Det viktigaste är att hitta en som har en hög syra och tillräcklig sötma så att den inte överväldigar gin- och Campari-smakerna.

Vi har valt ut våra favoritproseccos för Negroni Sbagliato som finns tillgängliga för beställning direkt från vingården på WineTourism.com:

Prosecco DOC - Casa Piazza

Briljant halmgul, med fin perlage. På näsan har vinet både blommiga noter av vita blommor och fruktiga noter av äpple, päron, exotisk frukt och citrus. På gommen presenterar det en balans mellan syra och socker, vilket i kombination med smaken ger friska, mjuka och livliga noter.

Beställ vinet

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG av Serena Wines 1881

Ett extremt ljust vin med en blek halmgul färg och med en fin och bestående perlage. Parfymerna är eleganta, med blommiga dofter av ros och jasmin. De fruktiga noterna påminner om gyllene äpple och exotiska frukter som banan och ananas.

Beställ vinet

Prosecco Treviso DOC Extra Dry av Conti di San Bonifacio  

Ett livligt mousserande vin med en bestående, men inte påträngande, effervescens. Bubblorna är små och underbart disciplinerade.

Aromer av äpple, färsk vit frukt och noter av jäst flyr från glaset utan att skapa överdriven komplexitet. Ett vin, roligt och ungt i sinnet, perfekt för en formell affärslunch eller för en tidig poolside aperitif.

Beställ vinet

Upptäck mer om Negroni Sbagliato

Letar du efter en present till vinälskande vänner? Kolla in vår senaste blogg om Topp-10 presenter för vinälskare.