O Festival de Degustação de Vinhos de Montilla-Moriles (Cata del Vino) é um dos festivais de vinho que marcam o calendário da Andaluzia, atraindo todos os anos tanto visitantes locais quanto viajantes internacionais apaixonados por vinhos.
O Festival de Degustação de Vinhos Montilla-Moriles (Cata del Vino) é um dos festivais de vinho que ancora o calendário da Andaluzia, atraindo visitantes locais e viajantes internacionais de vinho todos os anos. É realizado em Córdoba, Espanha, no coração de uma das regiões vinícolas mais distintas da Espanha. É um evento anual com um público local estabelecido e um lugar consistente no calendário regional.
Mais de 20 adegas participam. Tapas tradicionais, degustações de vinho guiadas por especialistas, música ao vivo. Vinhos da uva Pedro Ximénez. Festivais de vinho em toda a Europa normalmente combinam degustações de produtores com harmonizações gastronômicas, música ao vivo e um forte senso de lugar. Os visitantes podem esperar acesso a vinhos de uma variedade de produtores da denominação, juntamente com barracas de comida que oferecem especialidades regionais, masterclasses ou caminhadas pelos vinhedos para quem deseja aprender mais, e uma oportunidade de comprar diretamente dos produtores a preços de adega. Muitos eventos acontecem ao longo de vários dias ou fins de semana, permitindo que os visitantes experimentem diferentes partes do programa de acordo com seu interesse, e combinam bem com a oferta turística mais ampla da área. O evento é organizado pelo Consejo Regulador DO Montilla-Moriles, que define o tom e a direção do programa a cada ano.
A Andaluzia, no sul da Espanha, é o lar do Xerez — vinho fortificado produzido nas DOs Jerez-Xeres-Sherry e Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda. O triângulo do Xerez, formado por Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María e Sanlúcar de Barrameda, produz vinhos fortificados desde a época fenícia nos distintos solos de albariza branca. Montilla-Moriles, na província de Córdoba, produz vinhos oxidativos semelhantes a partir da Pedro Ximénez. Outras áreas vinícolas andaluzas incluem Málaga (vinhos doces de Pedro Ximénez e Moscatel) e Sierras de Málaga.
A edição de 2026 está programada para 22 a 26 de abril de 2026. Os detalhes dos custos são melhor confirmados diretamente com o organizador antes da viagem. O programa completo, a bilheteria e as informações atualizadas são publicadas no site oficial em cata.montillamoriles.es. Recomenda-se que os visitantes verifiquem diretamente com o organizador a programação mais recente, pois os programas dos festivais às vezes são atualizados perto da data do evento.
A Andaluzia é acessada pelos aeroportos de Sevilha, Málaga ou Jerez. O triângulo do Xerez de Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María e Sanlúcar de Barrameda está concentrado num raio de 30 km do aeroporto de Jerez. Córdoba (e a área de Montilla-Moriles ao sul) fica no interior, na linha AVE entre Madri e Sevilha. A culinária andaluza combina os vinhos com salmorejo, gaspacho, fritura malaguena (peixe frito), presunto ibérico, camarões cozidos em manzanilla e as chacinas (carnes curadas) das aldeias montanhosas do interior.
