O Cantine Aperte a Natale (Molise) é um dos festivais de vinho que marcam o calendário de Molise, atraindo todos os anos tanto visitantes locais quanto turistas internacionais apreciadores de vinho.
Cantine Aperte a Natale (Molise) é um dos festivais de vinho que marca o calendário da Molise, atraindo tanto visitantes locais quanto viajantes internacionais de vinho todos os anos. O festival é realizado nas vinícolas participantes em toda a Molise, no coração da região vinícola da Molise. É um evento anual com um público local consolidado e um lugar consistente no calendário regional.
Edição de dezembro do calendário do Movimento Turismo del Vino na Molise. Produtores de todo o vale do Biferno e das colinas de Isérnia abrem suas portas para degustações de Natal de Tintilia, cortes de Montepulciano-Aglianico e a pequena mas crescente gama de brancos da região. Uma opção prática para visitantes que escolhem vinhos para a mesa festiva diretamente dos produtores, muitas vezes acompanhados por especialidades sazonais molisanas. Cantine Aperte é o ponto de entrada do enoturismo italiano para muitos visitantes, dando acesso direto a produtores que, de outra forma, são difíceis de visitar sem agendamento prévio. A maioria das vinícolas participantes oferece degustações gratuitas ou de baixo custo, com sessões opcionais pagas de masterclass, caminhadas pelos vinhedos e harmonizações gastronômicas. O ambiente é informal e o foco está no contato direto com o produtor, em vez de eventos de grande escala. Os visitantes normalmente planejam uma rota cobrindo 3 a 5 vinícolas em um único dia, muitas vezes combinando visitas às adegas com paradas em restaurantes locais ou produtores de alimentos na mesma área. O evento funciona tanto como uma oportunidade comercial para as vinícolas quanto como uma celebração comunitária, atraindo visitantes que retornam ano após ano. O evento é organizado pelo Movimento Turismo del Vino Molise, que define o tom e a direção do programa a cada ano.
A Molise é uma das menores e menos conhecidas regiões vinícolas da Itália, situada entre o Abruzzo ao norte e a Apúlia ao sul. O carro-chefe da região é o Tintilia del Molise DOC (DOC desde 2011) — uma uva tinta nativa que correu risco de extinção antes de seu renascimento na década de 1990. Outra produção centra-se no Biferno DOC e no Pentro di Isernia DOC, com vinhos baseados em Montepulciano, Aglianico, Trebbiano Toscano e Bombino Bianco. A Molise foi administrativamente parte do Abruzzo até 1963, e só começou a engarrafar sob seu próprio nome regional a partir da década de 1980.
A edição de 2026 está programada para os fins de semana de dezembro de 2026 (datas a confirmar). A entrada é gratuita, com passes de degustação pagos opcionais ou sessões guiadas disponíveis no local. O programa completo, a bilheteria e as informações atualizadas são publicadas no site oficial em https://www.movimentoturismovino.it/. Recomenda-se que os visitantes verifiquem diretamente com o organizador a programação mais recente, pois os programas dos festivais italianos às vezes são atualizados perto da data do evento.
A Molise é alcançada mais facilmente de carro, com Termoli na costa do Adriático como um ponto de entrada popular e Campobasso (a capital regional) no interior. A região combina enoturismo com exploração tranquila e de baixo tráfego: o anfiteatro romano e as ruínas de Saepinum, o castelo lombardo de Bagnoli del Trigno, as aldeias medievais de Civitacampomarano e Larino, e a orla histórica de Termoli. A culinária molisana combina robustamente com os vinhos: cavatelli com ragù de porco, pampanella (porco assado picante), queijo scamorza molisana e o cozido lento de ovelha chamado pezzata.
