O Festival Vino Dalmacije é um dos festivais de vinho que marcam o calendário da Dalmácia, atraindo todos os anos tanto visitantes locais quanto turistas internacionais apreciadores de vinho.
O Festival Vino Dalmacije é um dos festivais de vinho que ancora o calendário da Dalmácia, atraindo tanto visitantes locais quanto viajantes internacionais de vinho a cada ano. É realizado no AC Hotel by Marriott Split, em Split, no coração de uma das regiões vinícolas mais distintas da Croácia. É um evento anual com um público local estabelecido e um lugar consistente no calendário regional.
Formato de degustação em promenade com 7 workshops de vinho. Apresenta o Prêmio Miljenko Grgić. Ingresso diário €30, passe do festival €50. Destaca Plavac Mali e Pošip. Festivais de vinho em toda a Europa geralmente combinam degustações de produtores com harmonizações gastronômicas, música ao vivo e um forte senso de lugar. Os visitantes podem esperar acesso a vinhos de uma variedade de produtores da denominação, junto com barracas de comida oferecendo especialidades regionais, masterclasses ou caminhadas pelos vinhedos para quem quer aprender mais, e uma oportunidade de comprar diretamente dos produtores a preços de adega. Muitos eventos acontecem ao longo de vários dias ou fins de semana, permitindo que os visitantes experimentem diferentes partes do programa de acordo com o interesse, e combinam bem com a oferta turística mais ampla da área. O evento é organizado pela Udruženje Vino Dalmacije (Associação Vino Dalmacije), que define o tom e a direção do programa a cada ano.
A costa e as ilhas da Dalmácia produzem alguns dos vinhos mais distintos da Croácia em encostas dramaticamente íngremes entre o mar e a montanha. Plavac Mali — o tinto nativo que é descendente do Tribidrag (Zinfandel/Crljenak Kaštelanski) e do Dobričić — produz tintos encorpados e estruturados, com as zonas de Dingač e Postup na Península de Pelješac reconhecidas como as primeiras denominações de origem protegidas da Croácia (1961 e 1967). Pošip de Korčula, Grk de Lumbarda e Vugava de Vis são brancos de ilha altamente distintos. A Planície de Stari Grad em Hvar, com vinhedos cultivados continuamente desde o século IV a.C., é um Patrimônio Mundial da UNESCO. Produtores como Bibich, Testament, Saints Hills, Korta Katarina e Stina lideram o movimento moderno de qualidade da região.
A edição de 2026 está agendada para 13-14 de março de 2026. Os detalhes de custo são melhor confirmados diretamente com o organizador antes da viagem. O programa completo, ingressos e informações atualizadas são publicados no site oficial em vinodalmacije.com. Os visitantes são aconselhados a verificar diretamente com o organizador a programação mais recente, pois os programas do festival às vezes são atualizados perto da data do evento.
A costa da Dalmácia é alcançada mais facilmente pelos aeroportos de Split (SPU), Dubrovnik (DBV) ou Zadar (ZAD). Split é a base natural para a Península de Pelješac (3 horas de carro), Hvar e Brač (conexões de balsa do porto de Split). Dubrovnik fornece o ponto de acesso sul, com Pelješac a apenas 90 minutos ao norte. O circuito de ilhas do Adriático combina naturalmente com visitas a vinhedos. A culinária da Dalmácia combina os vinhos com peixe fresco (peixe assado no sal é tradicional), pašticada (carne bovina cozida lentamente), soparnik (pão achatado dálmata com acelga), peka (cordeiro ou polvo cozido sob uma cúpula de metal sobre brasas), o famoso presunto da região (pršut) e queijos de leite de ovelha, incluindo o paški sir da Ilha de Pag.
