Überblick
Tauchen Sie mit unserem Erlebnis „Weinherstellung und Traubenverkostung“ in Quinta do Sampayo in die Kunst der Weinherstellung ein. Diese intensive Reise in der malerischen Region Cartaxo lädt Sie ein, die Feinheiten der Weinherstellung kennenzulernen und gleichzeitig die einzigartigen Aromen der verschiedenen Rebsorten zu genießen, die in unseren Weinbergen gedeihen.
Ankunft und Begrüßung
Wenn Sie in Quinta do Sampayo ankommen, werden Sie von den atemberaubenden Landschaften unserer Weinberge und Olivenhaine begrüßt. Beginnen Sie Ihr Erlebnis mit einer herzlichen Einführung durch unser freundliches Personal, das Ihnen die reiche Geschichte des Anwesens aus dem späten 19. Jahrhundert erzählt und die Bedeutung des Cartaxo-Terroirs erklärt.
Weinherstellungs-Workshop
Ihr Abenteuer beginnt mit einem praktischen Workshop zur Weinherstellung. Unter Anleitung unserer erfahrenen Winzer lernen Sie Schritt für Schritt den Prozess der Umwandlung von Trauben in Wein. Von den Erntetechniken bis zum Keltern und Gären werden Sie eine tiefere Wertschätzung für das Handwerk hinter jeder Flasche entwickeln.
Verkostung verschiedener Rebsorten
Im Rahmen Ihres Erlebnisses haben Sie die Möglichkeit, verschiedene Rebsorten direkt vom Weinstock zu probieren. Entdecken Sie die einzigartigen Eigenschaften und Aromen jeder Sorte, einschließlich der einheimischen Sorten, die in der Region Cartaxo gedeihen. Unser sachkundiges Personal erklärt Ihnen, wie jede Traube zum endgültigen Weinprofil beiträgt, und vertieft so Ihr Verständnis für die Nuancen der Weinherstellung.
Weinverkostung
Nach Ihrem praktischen Erlebnis genießen Sie eine kuratierte Weinprobe mit den außergewöhnlichen Weinen von Quinta do Sampayo. Probieren Sie eine Auswahl unserer besten Angebote, darunter erfrischende Weißweine und kräftige Rotweine, die alle aus den Trauben hergestellt werden, die Sie gerade erkundet haben. Erfahren Sie mehr über den Einfluss des Terroirs auf Geschmack und Aroma, während Sie jeden Schluck genießen.
Abschluss
Ihr Erlebnis „Weinherstellung und Traubenverkostung“ im Quinta do Sampayo endet mit einer neuen Wertschätzung für die Kunst der Weinherstellung und die vielfältigen Aromen unserer Weinberge. Egal, ob Sie ein Weinliebhaber oder ein neugieriger Lernender sind, diese umfassende Reise verspricht unvergessliche Erinnerungen und eine tiefere Verbindung zum portugiesischen Weinbau. Verbringen Sie mit uns einen Tag, an dem wir die Freude an der Weinherstellung feiern und die reiche Vielfalt der Rebsorten erkunden.










