Das zweite Erlebnis war nicht so gut wie das erste. Zwei Jahre nach unserem ersten tollen Erlebnis verbrachten wir mit meinen Eltern einen besonderen Tag im Cavalli. Das Essen war gut, aber nichts Besonderes. Ich hatte mir von meinem vorherigen Erlebnis mehr erwartet. Den Preis mit Weinbegleitung der eigenen Weine fand ich etwas überteuert. Ich empfehle, die Weinprobe separat zu machen und eine Flasche zu kaufen, wenn Sie möchten, aber im Restaurant ist es viel zu teuer. Es ist ein Erlebnis und ein guter Ort zum Ausprobieren, falls Sie es noch nicht kennen, aber es hat für mich einige Punkte eingebüßt und ist nicht mehr so besonders wie früher.
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Dieses Mal hatten wir das 6-Gänge-Menü ohne Weinbegleitung. 2 Vorspeisen, 2 Hauptgerichte und 2 Desserts. Was die Atmosphäre angeht: absolute 10/10. Genug Platz zwischen den Tischen, ruhig genug, um nicht jedermanns Gespräche zu hören und man hat tatsächlich das Gefühl, als wären die einzigen Gäste an Ihrem Tisch (deshalb mein 4. Stern). Preisklasse: Das Essen ist preiswert. (Im Vergleich zu anderen gehobenen Restaurants in Helderberg). Wein und Cocktails .... nicht so sehr. Kellner und Sommelier: selbstbewusst, wussten, wovon sie sprachen und sehr hilfsbereit. Eine schien nicht selbstbewusst und beeilte sich, uns von dem Gericht zu erzählen, aber sie könnte einfach müde gewesen sein. Normalerweise wird das Gericht präsentiert und dann wird einem erklärt, was es ist und ein wenig wie es zubereitet wird; in ihrem Fall hat sie es uns erzählt, während sie es auf den Tisch stellte. Das hat mich verwirrt und auch etwas enttäuscht von dem Gericht (dem ersten Dessert – Birne), weil es nicht richtig „verkauft“ wurde. Und schließlich das Essen: Vorspeisen: Einfach wunderbar. Hat fantastisch geschmeckt. Die Portionsgrößen waren angemessen. Sie waren definitiv ein echter Geschmacksknüller!! (Erinnerte mich sehr an die Vorspeisen im Chorus- und Benguela-Stil.) Definitiv etwas, an das ich mich lange erinnern werde! Und so kreativ! Hauptgerichte: Hier … war ich nicht gerade überwältigt (deshalb meine 3 Sterne), das Wagyu-Gericht war unglaublich! Die Aromen waren typisch für ein gutes Rindfleischgericht – im positiven Sinne. Meine einzige Beschwerde: Die Portionsgröße war viel zu klein, vielleicht sogar kleiner als bei den Vorspeisen. Gelbschwanz: Dieses Gericht war interessant, aber es fühlte sich an, als fehlte etwas. Der Kohl brauchte Salz oder eine andere Soße, um das Gericht abzurunden. Die Desserts waren durchschnittlich, guter Durchschnitt. Die Birne war nicht mein Favorit und das mit Beeren schmeckte, als hätte ich es schon einmal probiert, vielleicht nicht mein Lieblingsdessert im Cavalli … im Vergleich zu dem mit Zitronen-Baiser-Teller, den ich vor Monaten hatte. Alles in allem war ich von der Erfahrung begeistert! Und ich bin so dankbar, so ein Juwel vor meiner Haustür zu haben.
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Schöne Erfahrung, die an gehobene Küche heranreicht, aber sehr preiswert (zwei Gänge kosten etwa 500-600). Die Terrasse ist wunderschön, das Restaurant ist modern und es fehlt ihm ein wenig an Charme. Die Gerichte sind recht komplex und gut ausgewogen, durchdacht.
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Wir haben an einem scheußlichen Tag in Kapstadt einen Tisch zum Mittagessen reserviert und hatten daher keine Gelegenheit, die schöne Umgebung zu genießen. 2-Gänge: R525 3-Gänge: R725 (etwas übertrieben, wenn man R200 für ein Dessert draufschlägt?) Cavalli ist ein wunderschönes Lokal. Das Restaurant hat hohe Decken und viele Glasfenster, die viel natürliches Licht hereinlassen. Der Kundenservice war ok. Nicht zu herzlich und einladend, aber effizient. An unserem 5-Personen-Tisch gab es eine Mischung aus Vorspeisen und Hauptgerichten: Vorspeisen – Oktopus 5*, roher Fisch 4*, geräucherte Langustine 4*. Hauptgerichte – Angus-Rind 4*, Schweinebauch 4*, Karoo-Lamm 5*, Rib-Eye (separate Bestellung, nicht auf der Speisekarte) 4*. Dessert – die R200 extra nicht wert. Es gab Verwirrung bezüglich des Preises für das 600 g schwere Rib-Eye, das sich 2 Personen teilen. Wir mussten den Manager anrufen, um die Rechnung zu korrigieren, da unsere Kellnerin nicht einmal wusste, warum der Gesamtbetrag berechnet wurde. Nach dem Mittagessen gingen wir dann zur Weinprobe, um die einzigartige Eis-Lolly-Kombination zu probieren. Die Gastgeberin wirkte überhaupt nicht einladend, eher unglücklich, und half uns nicht, einen zusätzlichen Stuhl für unseren Tisch zu holen. Der männliche Gastgeber war viel engagierter und servierte uns glücklicherweise die Weinprobe.
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Wir hatten ein wunderschönes Erlebnis im Cavalli Estate. Guter Wein, unglaubliche Aussicht und fantastisches Essen. Zusammen mit der atemberaubenden Galerie ist es definitiv ein Muss in Kapstadt! Wir kommen bald wieder!
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