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Wir begrüßen Sie auf den Wegen, die zu den Bio-Weinbergen, Olivenhainen und Zitrusplantagen führen, zu einem spannenden Spaziergang durch die Natur. Der erste Halt ist im Aromagarten, um die wichtigsten aromatischen Pflanzen des Mittelmeers zu entdecken. Wir besuchen auch das kleine Weizenfeld (in Produktion von April bis Juni), um über Ähren, Mehl und Getreide zu sprechen. Wir durchqueren den Zitrus- und Olivenhain, um einige Kuriositäten über Zitrusmarmelade und kalt gepresstes Olivenöl zu erwähnen. Wir beenden den Spaziergang mit einem Spaziergang durch den Weinberg „Federico II“, um die Geheimnisse der Winzer zu erfahren. Jetzt erwartet uns das Weingut, um gemeinsam den Weinherstellungsprozess unserer Weine zu entdecken und ein einzigartiges und spannendes Erlebnis zu erleben. Wir ziehen auf das Gelände des Bauernhofs, um das gastronomische Erlebnis einer Pizza zu erleben. Unter den Geheimnissen des Sauerteigs und den Noten typisch sizilianischer Musik werden Sie an der Verarbeitung und Herstellung der Pizza beteiligt. Auf der Veranda mit Blick auf die große Rasenfläche erfreuen wir den Gaumen mit der frisch gebackenen Pizza und der Verkostung eines vielseitigen, frischen und herzhaften Weißweins, der typisch für das Hügelland ist, und eines charaktervollen Rotweins mit fruchtigem Bouquet. Der Genuss der frisch gebackenen Pizza und das Kennenlernen der Produkte und Weine des Bio-Bauernhofs machen dieses Landerlebnis unvergesslich.
Northern Sicilian State Road Ss 113, 90047 Partinico Palermo, Italy
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Augustali Winery.
Eine Rezension schreibenEs war eine äußerst positive Erfahrung. Der Besitzer ist kompetent und sehr professionell. Er sorgt dafür, dass sich die Gäste wohl fühlen, indem er sich um alle ihre Bedürfnisse kümmert. Alle Mitarbeiter waren höflich, freundlich und hilfsbereit. Essen und Wein waren von ausgezeichneter Qualität. Es war das erste Mal, dass wir die Dienste dieses Biobauernhofs in Anspruch genommen haben, aber wir werden es auf jeden Fall wieder tun.
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Wir verbrachten einen erholsamen Tag mit gutem Essen. Meine Kleine nahm am Weizen-Workshop teil und machte mit den anderen kleinen Gästen Nudeln. Débora war sehr nett und aufmerksam zu allen. Dann besuchten wir den Lehrbauernhof und beendeten das Ganze mit einem üppigen Mittagessen, ein wahrer Genuss von der Vorspeise bis zum Nachtisch. Während des Aperitifs im Weingut probierten wir einige köstliche Marmeladen, die dort hergestellt wurden, und auch der Wein war ausgezeichnet. Wir konnten nicht widerstehen und kauften sie. Wir sind sicher, dass wir so bald wie möglich wiederkommen werden. Ich kann es wärmstens empfehlen.
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Ich empfehle den Bio-Bauernhof Augustali Familien, insbesondere mit kleinen Kindern, die hier nicht nur Tiere, sondern auch Workshops und verschiedene Spiele wie Schaukeln und Rutschen vorfinden. Frau Finella war sehr freundlich und aufmerksam, sowohl während der Budget-/Organisationsphase als auch während des gesamten Vormittags. Wir genossen einen guten Aperitif im Weinkeller und ein gutes Mittagessen, wobei nicht die Küche, sondern das gesamte Ambiente das Highlight war; wir waren zufrieden.
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Die Bio Fattoria Augustali ist ein magischer Ort, an dem die Natur im Mittelpunkt steht. Letzten Samstag besuchten wir den Kinderworkshop „Mani in Pasta“ und hatten die Gelegenheit, eine wunderbare Mischung aus Natur, Tieren und Lernen zu erleben. Für Kinder ist es der perfekte Ort, um Lernen und Spaß zu verbinden. Es gibt viele wundervolle Tiere, einen Parkplatz und einen Spielbereich. Nach der Kinderaktivität (Reservierung empfohlen) nahmen wir an einer kleinen Weinverkostung des Guts teil – wir haben uns sehr darüber gefreut! Auch das Mittagessen war köstlich, raffiniert und von hoher Qualität. Abschließend möchten wir uns beim Personal und dem Besitzer bedanken, die alle äußerst freundlich waren. Ein besonderer Applaus geht an Frau Enza, die sehr nett und hilfsbereit ist. Wir werden im Frühjahr für die anderen Workshops wiederkommen.
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Perfekt. Eine authentische und herzliche Erfahrung. Die Mengen sind großzügig, ebenso wie die Zeit, die man bekommt. Wir empfehlen es zu 100 %!! Sehr schöne Entdeckung!!
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