Als Neuheit und Originalität der Weinbauregion Bordeaux bietet diese Veranstaltung eine unverfälschte und authentische Verkostung unserer Rot- und Weißweine im Reifeprozess.
Neben einer technischen Führung durch unser Weingut, der Weinbergbewirtschaftung und der manuellen Weinlese erhalten Sie bei „IN VINO“ (Verkostung aus dem Fass) Einblicke in die verschiedenen Alterungsmethoden, die bei Jouvente angewendet werden, um den Charakter unserer Weine sowie unsere Erwartungen zu enthüllen.
Es werden vier Weine im Reifeprozess verkostet, Rot- und Weißweine, im Bottich, im Fass und bei der Weinbereitung im selben Fass.
Am Ende dieser Verkostung lassen wir Sie unsere reifen und jungen Jahrgänge probieren und geben Ihnen so die Möglichkeit, die allmähliche Entwicklung unserer Cuvées hervorzuheben!














