Die Mitarbeiter von Court Garden nehmen Sie mit auf einen Spaziergang durch den Weinberg und besprechen einige der Arbeiten, die das Weinbergjahr ausmachen. Danach kehren Sie zum Weingut zurück, wo Sie eine gründliche Einführung in alle Prozesse und eine Erklärung der im Weinherstellungsprozess verwendeten Geräte erhalten.
Die Haupttour und Verkostung umfasst eine Auswahl von vier ihrer Schaumweine. Bei einer weiteren Verkostung wird einer ihrer preisgekrönten Schaumweine sowie ein bekannter Prosecco und Champagner angeboten. Die dritte Verkostungsoption umfasst zwei ihrer stillen und zwei Schaumweine sowie eine Auswahl an Käsesorten aus Sussex.














