Verifiziertes Weingut
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Verifiziertes Weingut
Das Weingut Ca' di Rajo wurde 2005 gegründet und baut auf der Tradition der Familie Cecchetto auf, die seit 1931 Wein anbaute – zunächst mit Großvater Marino und später mit Vater Bortolo. Heute wird das Unternehmen von der dritten Generation der Familie Cecchetto, den Brüdern Simone, Alessio und Fabio, geleitet. Im Januar 2024 wurde die Ca'di Rajo Group Srl gegründet, die alle Marken des Unternehmens vereint, um italienischen und internationalen Kunden ein zunehmend marktorientiertes Angebot und einen maßgeschneiderten Service zu bieten, der ihre Bedürfnisse optimal erfüllt.
Das Aushängeschild des Weinguts Ca' di Rajo ist der Raboso Piave, ein reinrassiger, schwer zu zähmender Wein, ein einzigartiger Tropfen und einer der typischsten Weine der Piave DOC, der seit 2012 zur neuen Malanotte del Piave DOCG weiterentwickelt wurde.
Raboso Piave ist ein fast schon extremer Wein, und vielleicht wird er gerade deshalb beiseitegelassen, weil er mit seinem starken und aggressiven Charakter einschüchtert.
Eine weitere einheimische Rebsorte ist Manzoni Bianco 6.0.13, die im Piave-Becken einen geeigneten Boden für ihre Entwicklung findet, genau wie es ihr Schöpfer beabsichtigt hatte: Professor Luigi Manzoni, Forscher und Koryphäe seit über 60 Jahren an der Conegliano School of Oenology.
Auf den fruchtbaren Böden des Unternehmens Ca' di Rajo werden außerdem Pinot Grigio, Chardonnay, Traminer, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot produziert.
Via del Carmine, 31020 San Polo di Piave provincia di Treviso, Italia
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Ca' di Rajo.
Eine Rezension schreibenEs war ein sehr interessantes und bereicherndes Erlebnis, die Welt von Ca di Rajo zu entdecken, in die historischen Weinberge einzutauchen und uns von den lokalen Legenden verzaubern zu lassen. Dadurch konnten wir die Weine, die sie anbieten, in vollen Zügen genießen und verstehen. Die Mitarbeiter waren freundlich und hilfsbereit, auch bei besonderen Ernährungsbedürfnissen.
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Ich habe das Erlebnis mit Kellerbesichtigung und Weinprobe auf diesem Weingut über Smartbox gebucht. Bei unserer Ankunft war alles sehr gepflegt, sowohl außen als auch innen. Wir besichtigten zunächst den gesamten Keller, sowohl außen als auch innen, und wurden von der Dame, die uns begleitete, hervorragend beraten. Zum Abschluss konnten wir in einem separaten Raum vier Weinsorten mit Essen verkosten. Es war wirklich ein tolles Erlebnis, so sehr, dass wir am nächsten Tag beschlossen, zur Veranstaltung mit Musik, Getränken und Essen zurückzukehren, die direkt im Weinberg neben dem Anwesen stattfand. Sehr schön und stimmungsvoll, ich hoffe, bald wiederzukommen. Natürlich besteht auch die Möglichkeit, die Produkte zu kaufen.
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Wunderschöne Lage inmitten einer Weinlaube. Hübsche Frauen flanieren umher. Exzellenter Wein. Hervorragender Aperitif. Kommen Sie jeden Sonntag, es lohnt sich. Top.
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Heute besuchte ich eine Weinprobe im Weingut Ca' di Rajo. Es war eine interessante und fesselnde Führung: Giulia, unsere Führerin, nahm uns mit auf eine bereichernde kulturelle Reise, von den Reben bis zur Abfüllung, vorbei an Autoklaven und Barriquefässern. Die Verkostung umfasste eine sehr interessante Auswahl an Weinen, begleitet von detaillierten Erklärungen und exzellentem Essen. Besonders gefallen haben mir die mit traditionellen Bräuchen verknüpfte Geschichte und die stilvoll gestalteten, reich an Anspielungen versehenen Etiketten.
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Ein erstklassiges Weingut im wahrsten Sinne des Wortes! Seltene, einheimische Weine, meisterhaft aus Reben der Bellussera-Methode gekeltert. Ich empfehle unter anderem die verschiedenen im Barrique ausgebauten Rabosos, den fantastischen weißen Marzemina, den Sauvignon Blanc und den Manzoni Rosé💯 sowie, als krönenden Abschluss, einen außergewöhnlichen französischen Champagner ❤️
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