Entdecken Sie von Frauen hergestellte Weine im Herzen des Médoc
Cru Bourgeois – ein Symbol des Luxus
Die Bezeichnung „Cru Bourgeois“ stammt aus dem Mittelalter. Damals erwarben die Bürger des Dorfes Bourg in Bordeaux die besten Ländereien der Region und benannten die „Crus des Bourgeois“ in „Crus Bourgeois“ um. Diese Klassifizierung ist heute eine Garantie für die Aristokratie der Terroirs und sogar für qualitatives Know-how, das zu einem Symbol für Luxus wurde. Château Moulin à Vent ist eines der wenigen Weingüter, die in der AOC Moulis-en-Médoc vertreten sind und ausschließlich von Frauen geführt werden.
Talentierte Winzerinnen
Das Team dieses Weingutes besteht zu 100 % aus Frauen: Reine, die technische Leiterin, Florence, die Verwaltungsleiterin und Pilar Jimenez, Mitarbeiterin im Weinberg, leiten den gesamten Betrieb im Château Moulin à Vent.
Château Moulin à Vent und die Bedeutung von Boden und Rebsorte
Das Schloss existiert seit mehr als zwei Jahrhunderten, seine Chartreuse (typisches französisches Schloss) stammt aus dem frühen 19. Jahrhundert und sein Weingut wurde 1873 erbaut. Das Terroir ist eine Konzentration des Médoc-Kieses Garonne und der Rest auf einem Lehm-Kalkstein-Untergrund, was eine lange und gleichmäßige Reifung von Merlot und Cabernet Franc ermöglicht. Diese Anordnung begünstigt die Entwicklung kraftvoller, eleganter und rassiger Weine.
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