Eine einzigartige Mischung aus Irland und Südafrika aus den Weinbergen des Kaps
Doran Vineyards – ein 2008 gegründetes Boutique-Weingut
Doran Vineyards liegt an der Grenze zu Swartland, fünfzehn Kilometer von Paarl und vierzehn Kilometer von Wellington entfernt. Der in London lebende und in Irland geborene Edwin Doran besitzt das Weingut zusammen mit seinem CEO, der südafrikanischen Weinbauikone Andre Badenhorst. Adrian und Edwin beschlossen im Dezember 2008, ein kleines Weingut zu eröffnen, und so entstand Doran Vineyards. Im Juli 2011 begannen Andre und Edwin mit der Entwicklung von Doran Vineyards zu einem erstklassigen Weingut. Das Projekt, einschließlich der Fasshalle, des neuen Kellers, der Werkstätten und der Verkostungsräume, wurde rechtzeitig für den Jahrgang 2012 fertiggestellt.
Das Weingut Doran Vineyards kombiniert traditionelle Weinherstellungsmethoden mit modernen und innovativen Techniken, um hochwertige Weine herzustellen.
Einwandfreie Böden und eine Fülle an Wildtieren
Der Boden und das Klima in der Region sind perfekt für den Weinanbau. Das Weingut kombiniert traditionelle Methoden mit modernen und innovativen Techniken, um hochwertige Weine herzustellen. Die Traubenerträge in ihren Weinbergen sind gering, aber von sehr hoher Qualität. Auf der Farm von Doran Winery gibt es viele Tiere wie Aberdeen-Angus-Rinder, Bushveldt-Hühner, Ile-de-France-Schafe, Grysbocks, Ducker, Karakale und Löffelhunde. Der nahe gelegene Bach bietet auch eine große Auswahl an Wildtieren wie Vögeln, Gänsen, Enten und Karpfen. In der Region gibt es viele Vögel, darunter Nilgänse, Wildenten, Fischadler, Blaukraniche, Pelikane, Tauben und Hadadas.
Anbau von Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Chenin Blanc und Grenache
Die wichtigsten in ihren Weinbergen angebauten Rebsorten sind Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Chenin, Grenache Noir, Grenache Blanc, Merlot, Shiraz, Pinotage und Poussanne. Die Arbeiter pflücken die besten Trauben von Hand und produzieren daraus ihre erstklassigen Rot-, Weiß- und Roséweine. Das Weingut verfügt auch über ein Herrenhaus, das an Gäste vermietet werden kann. Wir laden Sie ein, einen Urlaub zu planen und Ihren Urlaub auf diesem schönen Anwesen zu verbringen und sich zu entspannen.
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Region
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