Família Salton Winery

Entdecken Sie das wunderschöne Weingut Família Salton

Umgeben von atemberaubenden Gärten und viel Grün liegt das Weingut Família Salton tief in der bezaubernden Region Bento Gonçalves im Vale das Rio de Antas. Das Weingut produziert erstklassige Weine und bietet ein umfangreiches Angebot für Touristen, wie Ausstellungen im Garten und Hochseilgärten. Entdecken Sie die Sonnenuhr mit eingebautem Mosaik, während Sie an den köstlichen Schaumweinen nippen.

Die große Geschichte der Família Salton

Antonio Domenico Salton begann 1878 mit der Tradition des Weinanbaus, als er Italien verließ und nach Brasilien zog, um bessere Chancen zu haben. Nachdem er viele Jahre informell Wein hergestellt hatte, bekam Antonio Hilfe von seinen Söhnen, die später in das Geschäft ihres Vaters einstiegen. 1910 erhielt die Familie Salton ihre offizielle Zertifizierung für die Weinproduktion, wobei sie hauptsächlich Schaumweine und Wermut herstellte. Heute führt die vierte Generation der Familie Salton die Geschäfte des Anwesens mit großem Respekt für ihre Vorfahren.

Heute gilt das Weingut Família Salton mit seiner über hundertjährigen Tradition als eines der führenden Weingüter Brasiliens.

Weinherstellung im Weingut Família Salton

Die Herstellung hochwertiger Weine hat für das Weingut oberste Priorität, da sich die Familie Salton hervorragend um die Weinberge kümmert. Eine breite Palette von Rebsorten wird ohne Chemikalien angebaut und bei der Ernte von Hand gepflückt. Zu ihren Sorten gehören ausgezeichnete Ancelota, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Malbec, Marselan und Merlot. Die Weinberge bestehen auch aus aromatischem Moscato, Pinot Noir, Glera und Riesling, gepaart mit Sauvignon Blanc, Tannat, Teroldego, Trebbiano und Viognier. Aus diesen Rebsorten produziert das Unternehmen erstklassige Schaumweine sowie köstliche Rot-, Weiß-, Rosé- und Dessertweine.