Família Salton Winery

Descubra a bela vinícola da Família Salton

Cercada por jardins e vegetação de tirar o fôlego, a Família Salton Winery tem suas raízes profundamente enraizadas na charmosa região de Bento Gonçalves, no Vale das Rio de Antas. A vinícola produz vinhos premium e oferece uma ampla gama de instalações turísticas, como exposições no jardim e passarelas aéreas. Descubra seu relógio de sol com um mosaico embutido enquanto saboreia seus deliciosos vinhos espumantes.

A Grande História da Família Salton

Antonio Domenico Salton iniciou a tradição do cultivo de videiras em 1878, quando deixou a Itália e se mudou para o Brasil em busca de melhores oportunidades. Depois de vinificar informalmente por muitos anos, Antonio recebeu ajuda de seus filhos, que mais tarde se entregaram aos negócios do pai. Em 1910, a Família Salton adquiriu sua certificação formal para produção de vinho, principalmente criando vinhos espumantes e vermute. Atualmente, a quarta geração da Família Salton lida com as operações da propriedade com grande respeito por seus antepassados.

Hoje, com uma tradição de mais de um século, a Vinícola Família Salton é reconhecida como uma das principais vinícolas do Brasil.

Elaboração de vinhos na vinícola Família Salton

Criar vinhos de alta qualidade é a principal prioridade da vinícola, pois a família Salton cuida muito bem dos vinhedos. Uma ampla variedade de videiras é cultivada sem produtos químicos e colhida manualmente durante a colheita. Suas variedades incluem excelentes Ancelota, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Malbec, Marselan e Merlot. Os vinhedos também são compostos por Moscato, Pinot Noir, Glera e Riesling ricos em aromas, combinados com Sauvignon Blanc, Tannat, Teroldego, Trebbiano e Viognier. Usando essas videiras, a empresa produz vinhos espumantes emblemáticos, juntamente com deliciosos vinhos tintos, brancos, rosés e de sobremesa.