Mnatsakanyan Gastro Yard

Ein einzigartiger Ort

Unser Weingut befindet sich in der Gemeinde Byurakan im Aragatsotn-Gebiet. Byurakan liegt am Hang des Berges Aragats. Hier befinden sich mehrere historische Denkmäler: die Kirche von Artavazik aus dem 7. Jahrhundert, die Basilika St. Hovhannes aus dem 10. Jahrhundert, das Chatschkar-Denkmal aus dem 13. Jahrhundert und beeindruckende Überreste der Festung Amberd. Darüber hinaus ist Byurakan für sein Observatorium berühmt, das auf jeden Fall einen Besuch wert ist, um einen Blick in die Sterne zu werfen.

Die Geschichte eines Winzers

Arthur Mnatsakanyan begann mit der Weinherstellung, um das enorme Potenzial und die Einzigartigkeit des Produkts zu entdecken. Sie haben zehn Traubensorten und drei bis fünf Sorten Obstwein. Im Mnatsakanyan Gastro Yard können die Gäste traditionelle armenische Gerichte, hausgemachte Weine und verschiedene Geschichten und Toasts genießen.

Etwas Neues entdecken

Was könnte besser sein als ein Urlaub, der die meisten dieser Aspekte vereint - nationale Kultur und ländliches Leben, authentische Produkte, traditionelle Küche, Interaktion mit Einheimischen. In Mnatsakanyans Gastro Yard im Dorf Byurakan können Sie den Weinherstellungsprozess beobachten und an Meisterkursen zur Zubereitung armenischer Nationalgerichte teilnehmen. Die Familie Mnatsakanyan hat versucht, diesen Ort einzigartig zu machen und hat in ihre Speisekarte das Gericht „Gharshim“ aus Linsen und Nüssen aufgenommen, das anderswo kaum zu finden ist.