Quinta Da Plansel

Quinta da Plansel organisiert und implementiert seine Weinherstellungsfähigkeiten sorgfältig und stellt sicher, dass Sie nur das Beste bekommen

Quinta da Plansel hat eine starke Geschichte

Quinta da Plansel wurde 1997 eröffnet. Dorina Lindemann, Tochter des Önologen Jorge Bohm, ist von Natur aus und aufgrund ihrer Familientradition eine leidenschaftliche Winzerin. Sie kam mit ihrem Ehemann Thomas Lindemann aus Deutschland nach Portugal, um bestehenden Weinbergen neue Wurzeln zu geben. Dorina stammt aus einer Familie, die sich seit 1828 mit dem Anbau von Weinreben und der Weinherstellung beschäftigt.

Mediterrane Charakteristika in den Terroirs des Weinguts

Ein Hauptgeheimnis dafür, warum ihre Weine so außergewöhnlich gut schmecken, ist, dass Quinta da Plansel die richtige Region für die richtigen Rebsorten finden konnte. In Alentejo werden Touriga Nacional, Tinta Barroca, Touriga Franca, Aragonez, Alicante Boushet, Trincadeira, Verdelho, Arinto, Gouveio, Viosinho, Esganacão, Encruzado und Sauvignon Blanc in Terroirs mit mediterranen Merkmalen und Böden aus Gneis oder verwandten Gesteinen und Diorit perfekt angebaut. Die Weinberge von Quinta da Plansel liegen auf schwerem Boden und sind leicht nach Süden geneigt.

Die richtige Ausrüstung und die Fähigkeiten

Wein wird bei Quinta da Plansel mit Sorgfalt und der richtigen Ausrüstung hergestellt. Sie haben Kühlräume, Edelstahltanks und temperaturgeregelte Keller. Sie haben offene Fässer für Mazeration und Umpumpsysteme. Dadurch kommen in ihren Weinen der außergewöhnliche Geschmack und das Aroma zum Vorschein.