A Renowned Producer of Galician Red Wines
Eine Familientradition, die an die neue Generation weitergegeben wird
Vía Romana Adegas E Viñedos wurde 1997 in einem Herrenhaus aus dem 16. Jahrhundert gegründet, das in der DO Ribeira Sacra im Untergebiet Chantada liegt. Das Weingut liegt am Flussufer des Mino in einer privilegierten Orographie, die eine hervorragende Aussicht auf die umliegenden Hügel bietet. Via Romana produziert einige der hochwertigsten Weine: Vía Romana Mencía, Godello und Rosado sowie VR Barrica. Die Familie hat sich dazu verpflichtet, die Weine für jeden Anlass trinkbar zu machen und widmet ihre
Alles, was zur Herstellung der Qualitätsweine bei Via Romana gehört
Die Weinberge von Via Romana liegen in der Region Ribeira Sacra, die für die Produktion von Rotweinen bekannt ist. Der Boden hier ist komplex und anspruchsvoll für das Wachstum der Weinreben, aber mit besonderer Aufmerksamkeit und Hingabe, nur die besten Weine herzustellen, hat die Familie das Unternehmen langsam, aber erfolgreich geführt. Die Weinberge liegen an Flusstal- und Schluchthängen und sind dafür bekannt, kleine Mengen Trauben mit intensivem Geschmack zu produzieren. Die Parzellen sind von einer kontinentalen Atmosphäre geprägt, mit langen, heißen Sommern und angenehmen Herbsten, ideal für die Reifung unserer Trauben. Alle Arbeiten im Weinberg werden manuell ausgeführt und die gepflückten Trauben werden sorgfältig ausgewählt, bevor sie für den Weinherstellungsprozess verwendet werden.
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