Weingut Balthasar Ress

Geschichte des Weinguts Balthasar Ress

Die Geschichte beginnt mit Balthasar Ress im Jahr 1870 und reicht bis in die Gegenwart. Carl, Paul, Stefan und Christian, die vierte Generation der Familie, haben das Weingut geprägt und dabei stets den Anspruch großer Gastfreundschaft und der Erzeugung hervorragender Weine aufrecht erhalten.
Balthasar Ress wollte Gastgeber sein – so fing alles an. Ein mutiger und leidenschaftlicher junger Mann gründete den „Gasthof Ress“ in der Hauptstraße in Hattenheim und legte damit den Grundstein nicht nur für eine lange gastronomische Tradition und Gastfreundschaft im Rheingau, sondern auch für das heutige Weingut Balthasar Ress. Seitdem lebt die Familie Ress die Tradition, gute Gastgeber zu sein und mit erlesenen Weinen schöne Momente zu schaffen.

Edle Weine. Edle Momente

140 Jahre später übernimmt Christian Ress die Verantwortung für das Weingut, das unter seiner Führung 2019 zum größten Öko-Weinbaubetrieb Hessens wird. Die Familie feiert das 150-jährige Firmenjubiläum. Heute ist das Weingut zu 100 Prozent in Familienbesitz und Stefan und Christian Ress sind die Eigentümer der vierten und fünften Generation. Das Weinportfolio umfasst feine, charaktervolle, komplexe und individuelle Weine, die ihre Herkunft deutlich widerspiegeln, bis hin zu kräftigen Weinen, die sich deutlich von traditionellen Rieslingen unterscheiden. Die Eigentümer halten stets höchste Standards ein, bieten exzellenten Service und sind Winzer, die dem heutigen Motto „Feine Weine. Feine Momente“ treu bleiben.