Weingut Balthasar Ress

História de Weingut Balthasar Ress

A história começa com Balthasar Ress em 1870 e continua até os dias atuais. Carl, Paul, Stefan e Christian, a quarta geração da família, deixaram sua marca na vinícola, sempre mantendo a reivindicação de grande hospitalidade e produzindo vinhos excepcionais.
Balthasar Ress queria hospedar, foi assim que tudo começou. Um jovem corajoso e apaixonado, Balthasar, fundou o “Gasthof Ress” na rua principal de Hattenheim e lançou as bases, não apenas para uma longa tradição gastronômica e hospitalidade no Rheingau, mas também para vinícola de hoje Balthasar Ress. Desde então, a família Ress vive na tradição de ser bons anfitriões e criar bons momentos com bons vinhos.

Bons vinhos. Bons momentos

140 anos depois, Christian Ress assume a responsabilidade pela vinícola, que sob sua liderança se tornará o maior empreendimento eco-vitícola de Hesse em 2019. Em 2020, a família comemora o 150º aniversário da empresa. Hoje, a vinícola é totalmente de propriedade da a família, e Stefan e Christian Ress são a quarta e quinta gerações de proprietários. O portfólio de vinhos consiste em vinhos finos, característicos, complexos e individuais que refletem claramente sua origem, até vinhos ousados que são muito diferentes dos Rieslings tradicionais. Proprietários estão sempre mantendo os mais altos padrões, fornecendo um serviço excelente e sendo um produtor de vinhos fiel ao lema de hoje “Vinhos finos. Momentos finos.”