Weingut Tom Dockner

Tom Dockner, eines der besten Weingüter Österreichs

Das Weingut Tom Dockner liegt im österreichischen Theyern im Weinbaugebiet Traisental und zählt zu den besten Weingütern Österreichs.
Das Traisental ist seit der Gründung die Heimat des Weinguts und Mittelpunkt seiner Arbeit. Das einzigartige Klima der Region, gepaart mit Boden und Niederschlag, bieten ideale Bedingungen für das Wachstum und den Anbau von Weinreben. Die Winzer von Tom Dockner haben ein umfassendes Verständnis für den „Ort“ und ihre Weine bringen die Qualität und die Besonderheiten des Traisentals zum Ausdruck. Heute führt die vierte Generation der Familie Dockner das Unternehmen und sie haben umfassende Kenntnisse über die besten Standorte und guten Weine. Ihre harte Arbeit, ihr Teamgeist und ihr Streben nach hoher Qualität haben den Dockner-Weinen sowohl lokale als auch internationale Anerkennung eingebracht.

Das Weingut Tom Dockner verwendet in seinen Weinbergen ökologische und nachhaltige Anbaumethoden, um die Qualität seiner Weine und die natürliche Umwelt zu schützen.

Weinberge in Toplagen, darunter Pletzengraben, Hochschopf, Parapluiberg und Theyerner Berg

Traisental gehört mit seinen 815 Hektar zu den kleineren Weinanbaugebieten Österreichs. Tom Dockners Weinberge befinden sich in einigen der besten Lagen, darunter Pletzengraben, Hochschopf, Parapluiberg und Theyerner Berg. Das Weingut achtet auf ökologische und nachhaltige Anbaumethoden in seinen Weinbergen, um die Qualität seiner Weine zu sichern und die natürliche Umwelt zu schützen. Sie sorgen auch für die Gesundheit der Weinberge für die zukünftigen Generationen der Familie. Die Blätter werden von Hand geschnitten, um die richtigen Bedingungen in den Reben für gesunde Trauben zu schaffen. Zwischen den Reben wachsen viele Kräuter, die einen natürlichen Lebensraum für Insekten und Schutz des Bodens schaffen.

Zu den wichtigsten Rebsorten zählen Grüner Veltliner, Riesling, Traminer und Pinot Noir.

Zu den wichtigsten Rebsorten, die auf dem Weingut Tom Dockner wachsen, gehören Grüner Veltliner, Riesling, Traminer und Pinot Noir. Die Mitarbeiter lesen die besten Trauben von Hand aus und produzieren daraus ihre exquisiten Rot-, Weiß- und Schaumweine.