Transmontano (Trás-os-Montes) Weinregionsführer

Reiseführer für die Weinregion Transmontano

Die Weinregion Transmontano in Portugal ist in drei Unterregionen unterteilt. Diese Unterregionen sind Chaves, Valpacos und Planalto Mirandes, die Weine in unterschiedlichen Höhenlagen produzieren. Die kühlen, hochgelegenen Gebiete produzieren leichte und frische Weine. Die tiefer gelegenen Gebiete produzieren vollmundige Weine mit höherem Alkoholgehalt. Von leicht bis vollmundig und hochalkoholisch bietet Transmontano für jeden etwas.

Erfahren Sie mehr über Weinverkostungen und Touren in Transmontano (Tras-os-Montes), um Ihre Reise in die Region voll zu genießen.

Weine aus dem nordöstlichen Teil Portugals

Die Weinregion Transmontano bietet Weinliebhabern die größtmögliche Auswahl an portugiesischen Weinen. Diese Weine sind einzigartig, da sie unter den trockensten und härtesten Bedingungen in Portugal angebaut werden. Trotzdem sind die Weine voller Geschmack und ein Genuss zu trinken.

Was Sie über die Weinregion Transmontano wissen sollten

Die Weinregion Transmontano befindet sich auf der östlichen Seite der Berge im Douro-Tal, das Portugal und Spanien trennt. Seit den ersten Anzeichen von Zivilisation in dieser Region ist der Weinbau ein wichtiger Teil der Wirtschaft. Der flache Granitboden der Region erwies sich nicht als ideal für Vieh und Feldfrüchte, aber perfekt für den Weinanbau. Transmontano ist die trockenste Weinregion Portugals, was bedeutet, dass die Erträge immer niedrig sind. Das Ergebnis davon ist, dass Transmontano zwar im Vergleich zu anderen portugiesischen Weinregionen viele Reben hat, aber nicht so viel Wein produziert.

Die Weinberge der Weinregion Transmontano sind hauptsächlich entlang der Ufer des Douro, Sabor, Tua und Tamega Flusses angelegt. Die unterschiedlichen Höhenlagen, in denen die Reben angebaut werden, bedeuten, dass die Transmontano-Region eine Vielzahl von verschiedenen Weinen produziert. Innerhalb der Region werden verschiedene lokale und internationale weiße und rote Rebsorten angebaut.

Die Weinregion Transmontano ist weiter in drei Unterregionen unterteilt: Planalto Mirandes, Valpacos und Chaves. Planalto Mirandes liegt auf einem Hochplateau, wo der Douro-Fluss in Richtung der Grenze zu Spanien fließt. Valpacos liegt im Zentrum der Transmontano-Region und Chaves grenzt im Norden an Spanien.

Rebsorten der Weinregion Transmontano

Rote Rebsorten: Bastardo, Tinta Roriz, Marufo, Touriga Franca, Touriga Nacional, Trincadeira

Weiße Rebsorten: Codega do Larinho, Malvasia Fina, Fernao Pires, Gouveio, Rabigato, Siria, Voisinho

Was man von den Weinen aus Transmontano erwarten kann

Die Weinregion Transmontano ist die Heimat von Rot-, Weiß-, Schaum- und Roséweinen. Innerhalb dieser Appellation wird auch ein Eau-de-Vie produziert.

Transmontano Rotweine zeichnen sich durch ihre dunkle Farbe aus. Die Weißweine sind erfrischend und leicht zu trinken. Sie sind leicht im Geschmack und perfekt für warme Frühlings- und Sommerabende in Portugal. Transmontano Roséweine tragen die Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren und anderen roten Früchten. Diese Weine sind frisch mit Aromen von Wildblumen. Die Roséweine haben einen moderaten Säuregehalt.

Aufgrund der hohen Lage der Weinberge in der Weinregion Transmontano sind sie kühleren Klimazonen ausgesetzt. Reben in diesen Höhenlagen führen zur Produktion von leichteren Weinen. Reben in der Transmontano-Region, die in niedrigeren Lagen angebaut werden, produzieren vollmundigere Weine. Diese Weine haben auch einen höheren Alkoholgehalt.

Transmontano (Tras-os-Montes) Weinregion Karte

Sie können auch unsere interaktive Karte der Transmontano (Tras-os-Montes) Weinregion besuchen, um Weingüter mit offenen Kellertüren zu entdecken.

Lesen Sie mehr über Weingüter in Transmontano (Tras-os-Montes), die Sie besuchen können.

Wo man in Transmontano hingehen kann

Braganca - Die mittelalterliche Stadt Branganca

Braganca gilt von vielen als eine der schönsten Städte Portugals. Diese mittelalterliche Stadt liegt auf den höchsten Grundstücken der Weinregion Transmontano. Bei einem Besuch in Braganca sollten Sie unbedingt die Burg von Braganca, das pentagonale Granit-Domus Municipal, die Zitadelle und das Museu do Abade de Bacal besichtigen. Wenn möglich, planen Sie einen Ausflug zur Se Velha de Braganca - einer im Jahr 200 erbauten Kathedrale - und zum Museu Militar de Braganca.

Chaves - Reisen Sie zurück in die Römerzeit

Chaves ist eine Stadt im Norden Portugals. Chaves ist einzigartig, da es seit der Römerzeit besiedelt ist. Die Römer bauten in Chaves eine Stadt um die natürlichen Thermalquellen herum. Heute sind die Überreste der römischen Siedler noch immer in der mit lateinischem Text beschrifteten Steinbrücke erkennbar. In Chaves sollten Sie die Römische Brücke von Chaves, die Praca de Camoes, das Museu da Regiao Flaviense, die Igreja de Sant Maria Maior, die Burg von Chaves, die Igreja da Misericordia de Chaves, den Jardim Publico de Chaves und das Forte de Sao Neutal nicht verpassen.

Erleben Sie die Magie von Miranda do Douro

Miranda do Douro ist eine alte Stadt in der Weinregion Transmontano. Diese Stadt war einst die Heimat römischer Siedler und wurde später von den Arabern besetzt. Die Lage von Miranda do Douro in der Nähe der spanischen Grenze bedeutet, dass es einmal eine wichtige Verteidigungslinie war. Diese Rolle führt dazu, dass es heute schöne Überreste der alten Burg und der Festungsmauern gibt. Miranda do Douro ist bekannt für ihre farbenfrohe und magische Folklore. Wenn Sie Miranda do Douro besuchen, sollten Sie unbedingt die Pauliteiros de Miranda sehen, die ihren Stocktanz zur Musik von Dudelsäcken aufführen und dabei traditionelle Kilts tragen. Ein wahrer Anblick!

Entdecken Sie die natürliche Schönheit der Region

Die Lage der Weinregion Transmontano bedeutet, dass sie von atemberaubenden Bergketten umgeben ist. Transmontano ist ein Hochland mit wilder Landschaft, heißen Sommern und eiskalten Wintern. Verlieren Sie sich in den Bergen von Transmontano und entdecken Sie mehr als Sie erwarten.

Montesinho Naturpark

Einer der größten Naturparks in Portugal

Der Montesinho Naturpark ist einer der größten Naturparks in Portugal. Dieser Naturpark liegt perfekt in der Weinregion Transmontano. Der Montesinho Naturpark ist der Ort, an dem man die außergewöhnlichsten kleinen Dörfer in kleinen Ecken der Natur finden kann. Diese Dörfer und ihre Bewohner sind Teil der umliegenden Täler und Berge geworden. Bei einem Besuch des Montesinho Naturparks gibt es eine Reihe von unglaublichen Sehenswürdigkeiten zu sehen, darunter tiefe Täler und Schluchten, klare Flüsse, lokale Dörfer, ein Interpretationszentrum und verschiedene Bademöglichkeiten. Für diejenigen, die mehr Zeit im Montesinho Naturpark verbringen möchten, gibt es eine Reihe von Unterkunftsmöglichkeiten innerhalb des Parks.

Alvao Naturpark - Ein Paradies für bedrohte Arten

Der Alvao Naturpark liegt zwischen Vila Real und Mondim de Basto. Dieser wunderschöne Park erstreckt sich nur über 70 Quadratkilometer Land. Trotz seiner geringen Größe beherbergt er eine Reihe von bedrohten Tier- und Vogelarten. Eine der größten Attraktionen des Alvao Naturparks ist die Fisgas do Ermelo - einer der größten und beeindruckendsten Wasserfälle Europas. Für diejenigen, die der Stadt entfliehen und die Natur genießen möchten, bietet der Alvao Naturpark eine Reihe von Wanderwegen unterschiedlicher Länge und Schwierigkeitsgrade. Auf diesen Wanderungen können Sie Wildkatzen und Wölfe entdecken! Vergessen Sie nicht, Ihren Badeanzug einzupacken, um das kristallklare Wasser der verschiedenen Wasserfälle und Lagunen im Park zu genießen.

Küche von Transmontano

Die Küche der Weinregion Transmontano spiegelt den Arbeitercharakter ihrer Bewohner wider. Lassen Sie sich jedoch nicht täuschen - das bedeutet nicht, dass sie bei Geschmack, Aroma und frischen Zutaten Kompromisse eingehen. Die Transmontano-Küche ist gefüllt mit köstlicher und herzhafter Küche, die den ganzen Tag über Sättigung bietet. Genießen Sie diese lokalen Gerichte in Kombination mit den besten lokalen Weinen für ein einmaliges kulinarisches Erlebnis.

Folar de Valpacos - Portugiesisches Osterbrot

Folar de Valpacos ist ein traditionelles Brot aus Portugal. Dieses Brot wird normalerweise während der Osterzeit gebacken und genossen. Traditioneller Folar de Valpacos wird aus lokal produziertem Olivenöl, Eiern und Mehl hergestellt. Die Brotkruste wird dann mit einer Vielzahl von Schweinefleischprodukten wie Hackfleisch, Speck, Schweineschulter, Schinken und Würstchen gefüllt. Im Jahr 2016 erhielt Folar de Valpacos den Status einer geschützten geografischen Angabe von der Europäischen Kommission. Fühlen Sie sich als Teil der lokalen Gemeinschaft und teilen Sie Folar de Valpacos bei Ihrem Besuch in Portugal.

Pastel de Chaves - Die muschelförmigen Blätterteigtörtchen

Pastel de Chaves ist eine lokale Delikatesse der Weinregion Transmontano. Diese geschmackvollen Leckerbissen sind muschelförmige Blätterteigschalen, die mit einer Kombination aus Kalbfleisch, Brot und Zwiebeln gefüllt sind. Die Geschichte von Pastel de Chaves reicht bis ins Jahr 1862 zurück, als sie erstmals in der Stadt Chaves verkauft wurden. Chaves ist heute berühmt für diese köstlichen Pasteten und ist lizenziert als einziger Ort, an dem Pastel de Chaves hergestellt und verkauft werden darf. Heute produziert Chaves mehr als 25.000 Pastel de Chaves pro Tag. Beißen Sie in ein Pastel de Chaves und entdecken Sie, worum es bei all dem Trubel geht.