WineOS von Graševina Croatica ist eines der Weinfeste, die den Kalender Slawoniens und der Kroatischen Donau verankern und jedes Jahr sowohl lokale Besucher als auch internationale Weinreisende anziehen. Es findet im Wirtschaftszentrum der Gespanschaft Osijek-Baranja in Osijek statt, im Herzen eines der markantesten Weinanbaugebiete Kroatiens. Die Veranstaltung im Jahr 2026 markiert die 11. Auflage des Festivals und spiegelt seinen festen Platz im regionalen Kalender wider.
Größtes Weinevent in Ostkroatien. 2.800+ qm Ausstellungsfläche, 125 Aussteller, hunderte Weine. Weinfeste in ganz Europa kombinieren in der Regel Verkostungen der Erzeuger mit Speisenbegleitung, Live-Musik und einem starken Ortsbezug. Besucher können Zugang zu Weinen einer Reihe von Erzeugern der Appellation erwarten, sowie zu Essensständen mit regionalen Spezialitäten, Meisterklassen oder Weinbergswanderungen für diejenigen, die mehr erfahren möchten, und die Möglichkeit, direkt bei den Erzeugern zu Kellerpreisen zu kaufen. Viele Veranstaltungen erstrecken sich über mehrere Tage oder Wochenenden, sodass Besucher je nach Interesse verschiedene Programmteile probieren können, und lassen sich gut mit dem breiteren touristischen Angebot der Region verbinden. Die Veranstaltung wird vom Dekanter-Verband gemeinsam mit dem Verband Graševina Croatica, der Stadt Osijek und der Gespanschaft Osijek-Baranja organisiert, die jährlich den Ton und die Richtung des Programms vorgeben.
Slawonien und die Kroatische Donau in Ostkroatien bilden das flächenmäßig größte Weinbaugebiet des Landes und produzieren den Großteil des kroatischen Weins. Die Region wird von der Graševina (Welschriesling) dominiert, der am häufigsten angebauten Rebsorte Kroatiens, die eine breite Palette von Stilen hervorbringt, von knackigen trockenen Weißweinen bis hin zu spät gelesenen Süßweinen. Die Zone Kutjevo in Zentralslawonien ist der historische Qualitätsbezug, wobei Kutjevački Podrum (1232 von Zisterziensermönchen gegründet) eine der ältesten durchgehend betriebenen Weinkellereien Europas ist. Die Region produziert auch Traminac (Gewürztraminer), Pinot Sivi (Grauburgunder) und zunehmend ernsthafte Rotweine aus Frankovka (Blaufränkisch) und internationalen Rebsorten.
Die Ausgabe 2026 ist für den 16.-17. Januar 2026 geplant. Kostenangaben sollten am besten direkt vor Reiseantritt mit dem Veranstalter abgeklärt werden. Das vollständige Programm, der Ticketverkauf und aktualisierte Informationen werden auf der offiziellen Website wineos.biz veröffentlicht. Besuchern wird empfohlen, sich direkt beim Veranstalter über den aktuellen Zeitplan zu informieren, da Festivalprogramme manchmal kurz vor dem Veranstaltungstermin aktualisiert werden.
Slawonien ist über den Flughafen Osijek mit Regionalflügen oder mit dem Auto von Zagreb (3 Stunden) oder Budapest (3 Stunden) erreichbar. Das Weinbaugebiet konzentriert sich auf Kutjevo, wobei Đakovo (die historische Domstadt und das Lipizzanergestüt), Vukovar und Osijek die Hauptbasen sind. Die Region verbindet den Weintourismus mit dem Naturpark Kopački Rit (einem der größten Feuchtgebiete Europas) und der slawonischen Barockarchitektur. Die Küche kombiniert die Weine mit Kulen (der scharfen Paprikawurst, die die regionale Spezialität ist), Čobanac (dem slawonischen Hirteneintopf), Süßwasserfisch aus der Save und der Drau sowie den starken Traditionen der Bauernhofkäseherstellung der Gegend.
