Bovin Winery

Sobre la Bodega

Bovin - BO (Bogevski) & VIN (Winery) es una combinación de los apellidos de los hermanos propietarios de la bodega y es sinónimo de vinos de primera calidad en Macedonia durante más de dos décadas. La bodega fue fundada en 1998, como la primera bodega privada en Macedonia por los hermanos Kiril y Gjorgji Bogevski. La bodega está construida en la pequeña ciudad de Negotino en la zona vinícola de Tikves, que es conocida como una excelente región de producción de vino desde la antigüedad. La ubicación de la región en sí tiene una ubicación perfecta y condiciones climáticas ideales para el cultivo de la uva.

Acerca de los Hermanos

Los hermanos tenían pasión por los vinos desde muy pequeños. Nacieron y se criaron en la Bodega Real Reina María, construida por el rey Aleksandar Karagjorgjevic en Demir Kapija en 1928. De niños jugaban al escondite y utilizaban numerosos lugares de la bodega como patio de recreo; sus lugares favoritos eran los grandes barriles de roble de la bodega, de los que el olor esencial de los vinos se quedaba grabado en sus mentes. Sabían que para hacer un buen vino es esencial tener buenas uvas, buen suelo y experiencia y tecnología de calidad, ¡y ellos tienen todo eso!

El origen de la Bodega Bovin

Los hermanos tuvieron la oportunidad única de viajar por todo el mundo y degustar muchos vinos diferentes de productores internacionales conocidos, pero sabían que contaban con excelentes condiciones climáticas para el cultivo de uvas, así como con excelente materia prima en casa. En 1998, después de reunir suficientes fondos, construyeron la bodega con una capacidad de 100.000 litros solo para vinos embotellados. Sus primeros vinos de producción en ese momento tenían un precio 3 veces (tres veces) más caro que los vinos reales en el mercado, pero la calidad era mucho mejor. Cuando se habla de calidad, Bovin no hace ningún compromiso, los principios básicos en cuanto a estándares y producción de vinos de alta calidad son bien conocidos y respetados entre los amantes del vino de todo el mundo. El vino Alexandar, se sirvió en la boda del príncipe Guillermo Alejandro de Holanda.