Bovin Winery

Über das Weingut

Bovin – BO (Bogevski) & VIN (Weingut) ist eine Kombination aus den Nachnamen der Brüder, die das Weingut besitzen, und steht seit mehr als zwei Jahrzehnten als Synonym für Spitzenweine in Mazedonien. Das Weingut wurde 1998 als erstes privates Weingut in Mazedonien von den Brüdern Kiril und Gjorgji Bogevski gegründet. Das Weingut befindet sich in der kleinen Stadt Negotino im Weinbaugebiet Tikves, das seit der Antike als hervorragendes Weinanbaugebiet bekannt ist. Die Lage der Region selbst bietet eine perfekte Lage und ideale klimatische Bedingungen für den Weinanbau.

Über die Brüder

Die Brüder hatten schon in jungen Jahren eine Leidenschaft für Weine. Sie wurden im königlichen Weingut Queen Maria geboren und wuchsen dort auf, das 1928 von König Aleksandar Karagjorgjevic in Demir Kapija erbaut wurde. Als Kinder spielten sie Verstecken und nutzten zahlreiche Orte des Weinguts als Spielplatz. Ihre Lieblingsplätze waren die großen Eichenfässer im Weingut, aus denen sich der wesentliche Geruch der Weine in ihr Gedächtnis einprägte. Sie wussten, dass für die Herstellung guten Weins gute Trauben, guter Boden sowie hochwertiges Fachwissen und Technologie erforderlich sind, und sie haben all das!

Die Anfänge des Weinguts Bovin

Die Brüder hatten die einmalige Gelegenheit, um die Welt zu reisen und viele verschiedene Weine von bekannten internationalen Herstellern zu probieren. Sie wussten jedoch, dass sie zu Hause hervorragende klimatische Bedingungen für den Weinanbau sowie hervorragendes Ausgangsmaterial hatten. Nachdem sie 1998 genügend Geld gesammelt hatten, bauten sie das Weingut mit einer Kapazität von 100.000 Litern nur für Flaschenweine. Ihre ersten Produktionsweine waren damals dreimal so teuer wie die tatsächlichen Weine auf dem Markt, aber die Qualität war um ein Vielfaches besser. Wenn es um Qualität geht, macht Bovin keine Kompromisse. Die Grundprinzipien in Bezug auf Standards und Produktion von Spitzenweinen sind unter Weinliebhabern auf der ganzen Welt bekannt und geschätzt. Wein Alexandar wurde bei der Hochzeit des Prinzen Willem-Alexander von Holland serviert.