La Costanza Winery

La historia de Costanza

La historia vitivinícola de la bodega Costanza comienza en 1894 en un pequeño pueblo de la región de Oltrepo Pavese, Santa Giuletta. Los antepasados comenzaron a producir vinos en una pequeña bodega con pocas tierras. Alberto y Nicolo, los actuales propietarios, heredaron la empresa desde 2008, que continúan gestionando de manera familiar en la actualidad, con la misma pasión y perseverancia que les transmitieron sus abuelos.

Terroir de Oltrepò Pavese

La Costanza es una bodega familiar, situada en el corazón de la región de Pavese. Produce vinos elegantes e intensos, con un color rubí profundo y un aroma a fruta madura. La finca está ubicada en las colinas de Pavía, en la subzona Oltradige de Pavese. Esta zona tiene un clima ideal para el cultivo de la uva, con días cálidos y noches frescas. Los suelos son ricos en arcilla con buenas propiedades de drenaje, lo que ayuda a regular la absorción de agua. Los viñedos están plantados en laderas para optimizar la exposición a la luz solar y garantizar una buena circulación del aire.

Pasión por la tierra

La familia La Costanza siempre ha sentido pasión por su tierra, por lo que prestan especial atención a la calidad de sus vinos y a su elaboración. No solo han creado una gama diversa de vinos, sino que también se han asegurado de que cada botella refleje su amor por su tierra y las viñas que cultivan. La Costanza ha podido sobrevivir durante tanto tiempo porque tienen una fuerte conexión con la tierra y no tienen miedo de experimentar con nuevas técnicas.