Bodega Paul Cluver: pioneros de Elgin

Paul Cluver Wine Estate es una empresa familiar de cuarta generación que lleva más de 120 años cultivando en el valle de Elgin. Son pioneros en considerar a Elgin como una región vitivinícola de primera calidad que produce el excelente vino de clima frío de Elgin.
El Dr. Paul Cluver plantó los primeros viñedos en Elgin y los preparó para convertirlos en una de las primeras bodegas comerciales de la región.

La bodega está grabada en la historia y todavía está dirigida por la familia Cluver hasta el día de hoy y en la actualidad está dirigida por la cuarta generación.

Parte del patrimonio mundial de la UNESCO

Se centran en producir vinos tintos, blancos y de postre de primera clase que reflejen la singularidad del valle, especialmente su finca De Rust. Son conscientes de sus acciones tanto en el medio ambiente como en la comunidad. Más de la mitad de la finca está bajo conservación.
La bodega forma parte del sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, la Reserva de la Biosfera de Kogelberg, establecida en 1998, que es la primera reserva de biosfera proclamada por la UNESCO en Sudáfrica. Desde 2008, Paul Cluver Wines es un defensor de la conservación. Están estrechamente asociados con De Escuela Rust Futura que fue fundada por su abuela Gertrude Cluver hace más de 60 años.

Los mejores Chardonnays y Pinot Noirs de Sudáfrica

La influencia de la bodega Cluvers ha sido enorme para establecer a Elgin como una de las mejores regiones de Chardonnay y Pinot Noir de Sudáfrica. Las variedades de uva producidas en los viñedos de esta finca son Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Pinot Noir y Noble Late Harvest Riesling. En la actualidad Cuatro de los cinco hermanos Clüver participan en el negocio y se hacen cargo de la propiedad de los padres, Paul y Songvei.

Experiencias para reservar en Paul Cluver Wines

Reseñas principales

James Reid
March 4, 2025
Pasamos un tiempo especial en Paul Cluver, elegimos el Chardonay Journey y vaya viaje, los vinos eran de lo mejor. Nuestra anfitriona Libby planteó la experiencia de degustación con su amabilidad, atención y conocimiento por lo que le agradecemos, lo recomendaría sin dudarlo.
Klaus Schmitz
March 22, 2014
Hermosa bodega deliciosos vinos

Ubicación

Ubicación De Rust Estate T/A Paul Cluver Wines, N2 Grabouw, Grabouw, Western Cape, 7160, South Africa

Idiomas hablados

Servicios

Accesibilidad para personas con movilidad reducida
Restaurante
Actividades para niños
Estacionamiento de autobuses

Tipos de vino

Vino tinto
Vino blanco
Vino rosado
Vino espumoso
Vino dulce
Vino fortificado
Espíritu

Variedades de uva

Sauvignon Blanc
Chardonnay
Riesling
Pinot Noir
Riesling noble de cosecha tardía

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Opiniones de visitantes

Lo que piensa nuestra comunidad Paul Cluver Wines

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Reseñas (7)

James Reid
Revisado el March 4, 2025

Pasamos un tiempo especial en Paul Cluver, elegimos el Chardonay Journey y vaya viaje, los vinos eran de lo mejor. Nuestra anfitriona Libby planteó la experiencia de degustación con su amabilidad, atención y conocimiento por lo que le agradecemos, lo recomendaría sin dudarlo.

Reseña proporcionada por Google

Kobus Kapp
Revisado el December 17, 2024

Visitar Paul Clüver Wine Estate es una experiencia inolvidable, con vinos que reflejan el terroir único del Valle de Elgin a través de su elegancia, complejidad y carácter. Sin embargo, uno que se destaca es el Riesling: un vino vibrante y perfectamente equilibrado con una acidez refrescante, mineralidad y una profundidad persistente con un toque de dulzura. Los vinos de Paul Cluver son una verdadera expresión del lugar y todo entusiasta del vino debe probarlos.

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Sean Kruger
Revisado el February 22, 2024

Con exquisitos pinot, vistas increíbles y un personal amable, es una visita obligada. PD: Cuando conduzca, no se alarme ya que comienza a ingresar al área de paquetes de manzanas desde la puerta de al lado. Una vez en la finca se transforma en una granja de cereales!

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Flowery Rain
Revisado el February 19, 2024

Una experiencia encantadora con una anfitriona fantástica y con mucho conocimiento. El Pinot Noir de Seven Flags era absolutamente hermoso y es una visita obligada si te gusta esta variedad.

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Peter Chong
Revisado el January 23, 2024

Enorme y hermosa finca y una impresionante zona de degustación de vinos. Sus vinos, especialmente Chardonnay, están más allá de este mundo. Viejas y nuevas técnicas de elaboración del vino. Una experiencia increíble. Definitivamente vale la pena visitarlo y comprar sus vinos. ¡Me encanta este lugar! Pasaré incluso por una copa cada vez que esté en la zona o pase por allí.

Reseña proporcionada por Google

Preguntas frecuentes sobre Paul Cluver Wines

¿Dónde se encuentra Paul Cluver Wines?

Paul Cluver Wines se encuentra en Elgin, Sudáfrica

¿Qué tipos de vinos produce Paul Cluver Wines?

Paul Cluver Wines produce Vino tinto, Vino blanco, Vino rosado, Vino espumoso, Vino dulce, Vino fortificado, Espíritu.

¿Qué variedades de uva plantan en Paul Cluver Wines?

En Paul Cluver Wines, cultivan Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Pinot Noir, Riesling noble de cosecha tardía.

¿Qué idiomas hablan en el Paul Cluver Wines?

En Paul Cluver Wines hablan inglés.

¿Producen vinos orgánicos en Paul Cluver Wines?

No, Paul Cluver Wines no es un productor de vino orgánico.