Experience the Rich Heritage of Tuscany's Finest Wines
La hermosa finca vinícola de Vecchia Cantina Di Montepulciano
Vecchia Cantina Di Montepulciano es una hermosa bodega ubicada en la Toscana, Italia, donde se celebra la cultura y la dedicación a los frutos más nobles de la tierra. Fundada en 1937 por catorce enólogos pioneros, es la más antigua de la Toscana y la más grande de la zona. La bodega cuenta con 400 socios que comparten el objetivo común de ofrecer vinos de alta calidad a precios asequibles. Desde los viñedos, buscan la excelencia combinando los años de experiencia tradicional con las nuevas innovaciones.
Vinos que se adaptan a su plato
La variedad de uva principal es la Sangiovese, también conocida como “Prugnolo Gentile” en Montepulciano. Junto con ella, se cosechan una variedad de uvas tintas típicas de la zona, como Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Canaiolo Nero y Colorino. Para los vinos blancos y Vin En la variedad Santo (vino de postre) se cultivan uvas como Chardonnay, Grechetto, Trebbiano y Malvasia Bianca Lunga. Los viñedos se cultivan con el sistema de espaldera para armonizar las uvas, mejorar su calidad y lograr el equilibrio vegetativo-productivo de las distintas viñas. El afán de la empresa por alcanzar las alturas les ha impulsado constantemente a trabajar con la perfección lo que ha sido reconocido con certificaciones y premios a la excelencia.
Terroirs de producción de vino de Montepulciano
Los viñedos cubren un total aproximado de 1000 hectáreas, entre las provincias de Siena y Arezzo en Toscana y Perugia en Umbría. En la zona más alta del territorio de Montepulciano, los suelos son ricos en arena, mientras que los arcilloso-limosos, francos y arcillo-arenosos -ey en las cotas más bajas. El clima es típicamente mediterráneo con escasas precipitaciones en los meses de verano, lo que permite un crecimiento de calidad de las uvas. La bodega utiliza nuevas y modernas técnicas de elaboración, así como un equipo de agrónomos y enólogos para apoyar la Todo el ciclo de producción. Todas las operaciones de elaboración del vino se llevan a cabo con la máxima higiene siguiendo técnicas encaminadas a preservar su integridad.
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