Vinícola Verificada
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Vinícola Verificada
Vecchia Cantina Di Montepulciano é uma bela vinícola localizada na Toscana, Itália, onde a cultura e a dedicação aos frutos mais nobres da terra são celebradas. Fundada em 1937 por quatorze produtores de vinho pioneiros, é a mais antiga da Toscana e a maior da área. Hoje a vinícola tem 400 membros compartilhando um objetivo comum de oferecer vinhos de alta qualidade a preços acessíveis. Direto dos vinhedos, eles buscam a excelência combinando os anos de experiência tradicional com as novas inovações.
A principal variedade de uva é a Sangiovese, também conhecida como “Prugnolo Gentile“ em Montepulciano. Junto com isso, uma variedade de uvas vermelhas locais típicas, como Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Canaiolo Nero e Colorino são colhidas. Para vinhos brancos e vin Santo (vinho de sobremesa), uvas como Chardonnay, Grechetto, Trebbiano e Malvasia Bianca Lunga são cultivadas. Os vinhedos são cultivados usando o sistema de espaldeira para harmonizar as uvas, melhorar sua qualidade e atingir o equilíbrio vegetativo-produtivo das videiras individuais . O objetivo da empresa de atingir patamares elevados tem levado constantemente a trabalhar com perfeição, o que tem sido reconhecido com certificações e prêmios de excelência.
Os vinhedos cobrem um total aproximado de 1000 hectares, entre as províncias de Siena e Arezzo na Toscana e Perugia na Úmbria. Na área mais alta do território de Montepulciano, os solos são ricos em areia, enquanto argilo-siltosos, argilosos e argilo-arenosos -ey nas altitudes mais baixas. O clima é tipicamente mediterrâneo, recebendo pouca precipitação nos meses de verão, o que permite o crescimento de qualidade das uvas. A vinícola utiliza técnicas de processamento novas e modernas, bem como uma equipe de agrônomos e enólogos para dar suporte ao todo o ciclo de produção. Todas as operações de vinificação são realizadas com a máxima higiene seguindo técnicas que visam preservar sua integridade.
Via Provinciale, 7, Montepulciano, (Siena) - Tuscany, 53045, Italy
Uma Promessa de Excelência Com o Rei de Todos os Vinhos
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Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Vecchia Cantina Di Montepulciano.
Escreva uma avaliaçãoLinda localização de fácil acesso, amplo estacionamento, ampla escolha de vinhos com possibilidade de degustação. Compotas e azeites de pequenos produtores locais. Pessoal muito gentil e experiente
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Participámos numa prova de vinhos por 10€ onde foram oferecidos 4 vinhos tintos. Como uma boa surpresa houve também um vinho branco. Os vinhos eram consistentemente de excelente qualidade. O edifício é moderno e novo, o que cria um ambiente agradável. Ficámos particularmente impressionados com o aconselhamento descontraído e competente, que tornou a prova uma verdadeira experiência. Tivemos também uma travessa de queijos e enchidos de especialidades da região. Infelizmente esperávamos mais pelo preço. A qualidade era boa, mas o valor pelo dinheiro poderia ter sido melhor. Em suma, foi uma experiência de sucesso que recomendamos com prazer.
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★★★★☆ No geral, a degustação de vinhos foi uma experiência muito agradável! Os vinhos foram excelentes e a degustação em si foi realmente uma boa relação custo-benefício. A única pequena desvantagem foram os pratos de queijo e carne, que eram um pouco caros em comparação. No entanto, foi uma noite de sucesso, com excelentes vinhos e um ambiente agradável. Eu definitivamente voltaria e recomendaria a qualquer amante de vinho!
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Lindo local para ver uma vez! Fomos calorosamente recebidos na área central e fizemos um passeio apenas para nossa família. Visitei as caves com 2 crianças (3 e 8). É ótimo ver a enorme quantidade de barris e seu tamanho e ouvir a extensa história da cooperativa. Vittoria nos mostrou o local e foi aberta a todas as perguntas e foi muito gentil com as crianças. Após o extenso passeio fomos presenteados com 4 vinhos, o último um Vino Santo. Ambos possuem prato com 3 tipos de charcutaria e 3 queijos esportivos Peccorino. Tudo muito saboroso!! Pudemos ficar sentados o tempo que quiséssemos. Quando terminamos, provamos mais alguns vinhos no bar para que pudéssemos comprar o certo. No final pagámos apenas a prova e as 6 garrafas de vinho que comprámos. Elogios pela localização, hospitalidade e paciência com as crianças!
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Depois de beber um excelente vinho Rosso di Montepulciano na casa de um amigo, no dia seguinte, estando na área, fomos à Vecchia Cantina para comprar algumas dessas garrafas. Na adega, a seleção era tão rica em excelentes vinhos de sua produção que, após uma degustação gentil, apreciamos tanto a qualidade dos vinhos degustados que também levamos algumas garrafas de vinho Nobile di Montepulciano Riserva e algumas garrafas de vinho branco de diferentes rótulos. A adega é bem estruturada e oferece excelentes vinhos de sua própria produção e de outros produtores associados na área. As meninas que gerenciam as vendas são muito gentis, servem as degustações de vinho e fornecem informações sobre os vinhos à venda. A qualidade dos vinhos de Montepulciano é uma confirmação bem conhecida há muitas décadas e a Vecchia Cantina produz e vende uma excelente mistura desses vinhos. Definitivamente voltaremos sempre que estivermos na área.
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