Westwell Wine Estates

Westwell es una bodega y viñedo familiar galardonado que elabora deliciosos vinos de baja intervención que expresan la individualidad de nuestro hermoso terroir de Kent. Ubicado justo debajo de Pilgrim's Way en North Downs en Kent, Westwell ha sido una ruta utilizada durante siglos por los peregrinos que viajaban a Canterbury. Todos nuestros vinos se elaboran en el lugar a partir de frutas cultivadas en nuestra finca. Esto nos da un control total de todo el proceso y garantiza un producto final del que podemos estar orgullosos. Nuestra filosofía es simple: plantar bien, respetar el suelo y hacer vinos excelentes y honestos a partir de frutas brillantes.

Nuestro suelo

Nuestra finca cuenta con una combinación ideal de clima, orientación y suelo. Aquí hay seis geologías de suelo clasificadas y las variedades se han plantado teniendo esto en cuenta. El Chardonnay está situado en suelos calcáreos menos profundos donde las proporciones de pedernal son más altas y donde capta mejor el sol de la tarde. Los Pinot están en suelos mixtos de arena y caliza, y nuestro Ortega está plantado en el lugar más arenoso y protegido de todos para desarrollar plenamente su estilo aromático y frutal. En el viñedo, nuestro objetivo es cultivar las mejores uvas que podamos mientras protegemos y fortalecemos el suelo. Combinamos prácticas orgánicas, sustentables y convencionales, minimizando la intervención química, conservando nuestro viñedo y el medio ambiente circundante y promoviendo la biodiversidad.

Sostenibilidad y Biodiversidad

No pensamos solo en las próximas cosechas, sino en las próximas generaciones. Queremos seguir produciendo vino en nuestras instalaciones durante muchos años más, por lo que la sostenibilidad es clave para nuestra práctica. Esta filosofía se extiende a la estética de la marca: nuestras etiquetas con sus ilustraciones en primer plano de nuestro suelo, rocas y vinos bajo microscopios celebran cada detalle de la tierra. Hablamos de nuestras prácticas abiertamente en las redes sociales para intentar ampliar esta narrativa y comunicar la importancia de la sostenibilidad para nuestra marca.

Reseñas principales

Lydie Dirrenberger

September 19, 2024

¡Me encanta Westwell! Segunda visita hoy y solo mejora. Serena y Sarah nos recibieron muy bien. Vino espumoso inglés muy sabroso con un gran estilo Pinot Meunier y brillante Ortega para los aficionados al vino de naranja. Perfecto para recorridos/degustaciones con amigos, seres queridos o brillante para eventos de formación de equipos. ¡El nivel de conocimiento y hospitalidad es sobresaliente con un gran toque artístico! Merci 💛

John S

August 13, 2024

Vino increíble, gente increíble, servicio increíble. Compro una caja o dos de Pelegrim NV cada año para Navidad (ahora es una parte estándar de la temporada en nuestro hogar) y también he disfrutado de todo lo demás en su gama. Altamente recomendado en todos los departamentos.

Ver más reseñas

Ubicación

TN27 0BW, Ashford, Kent, England, United Kingdom

Región

Kent, Sudeste de Inglaterra, Reino Unido

Idiomas hablados

Servicios

Accesibilidad para personas con movilidad reducida

Se admiten mascotas

Aparcamiento

Estacionamiento de autobuses

Horas de visita

Viernes - Sábado

11:00 - 20:00

Lunes - Miércoles

cerrado

Domingo

cerrado

Jueves

11:00 - 17:00

Tipos de vino

Vino tinto

Vino blanco

Vino rosado

Vino naranja

Vino espumoso

Variedades de uva

Pinot Noir

Pinot Meunier

Chardonnay

Ortega

Regent

Otras bodegas en Sudeste de Inglaterra

Reino Unido, Kent

Winery

Gusbourne Estate

322,60 SEK

5.0 · 6 reseñas

Reino Unido, Kent

Winery

Warehorne Vineyard

233,77 SEK

5.0 · 5 reseñas

Opiniones de visitantes

Lo que piensa nuestra comunidad Westwell Wine Estates

Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Westwell Wine Estates.

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5.0 /5

Reseñas (5)

shona nicolson

Revisado el October 25, 2024

Hemos estado en Westwell muchas veces para tomar una copa de vino (¡o dos!) y realmente disfrutamos de los vinos y el ambiente, así que planeamos celebrar mi cumpleaños allí también. Todo lo relacionado con el día superó nuestras expectativas, desde la amigable e informativa sesión de degustación hasta el generoso y sabroso almuerzo. Todo el equipo de Westwell fue servicial y amable y realmente hizo que fuera una ocasión especial. ¡Recomendaría encarecidamente un viaje a Westwell para hacer un recorrido, degustar o simplemente tomar una copa de vino y una tostada!