Guía de la región vinícola de Balatonboglár

Guía de viaje a la región vinícola de Balatonboglar

Los maravillosos vinos y terroir de Balatonboglar      

Balatonboglar es una región vinícola húngara que se encuentra en las orillas sur del lago Balaton. La región es conocida por su excelente terroir que es perfecto para el cultivo de variedades de uvas blancas y tintas. Los vinos producidos en esta región se consideran algunos de los vinos de mayor calidad en Hungría y la región ha comenzado recientemente a producir vinos espumosos.

El área de producción de vino de Balatonboglar se extiende a lo largo de 50 km en las orillas sur del lago Balaton y en algunos lugares se extiende a lo ancho por 25 km. La mayoría de los viñedos están plantados en las laderas de las colinas que miran hacia el suroeste, a aproximadamente 300 metros sobre el nivel del mar. Las ciudades que se incluyen en la región son Andocs, Balatonberény, Balatonboglár, Balatonendréd, Balatonkeresztúr, Balatonlelle, Balatonszemes, Karád, Kéthely, Kőröshegy, Kötcse, Látrány, Lengyeltóti, Marcali, Ordacsehi, Somogysámson, Somogytúr, Szólád, Szőlősgyörök, Visznek y Zamárdi.

El clima de Balatonboglar es suave pero también puede volverse extremadamente caluroso durante ciertos años. Hay muchas horas de sol con una precipitación anual promedio de 600-800 mm. El terroir de la región consiste principalmente en sedimentos arcillosos y arenosos que fueron depositados por el Mar Pannoniano y luego cubiertos con loess. Este terroir ahora está cubierto con suelos arcillosos que proporcionan las condiciones perfectas para la viticultura.

Los vinos tintos, blancos y espumosos de Balatonboglar

El terroir de la región de Balatonboglar es perfecto para el cultivo de viñedos y la producción de vinos suaves y sedosos. Los vinos de la región son en su mayoría reductivos y ligeros, con aromas frutales y una acidez suave. Son vinos elegantes y sencillos, aunque también se pueden hacer vinos mezclados más complejos utilizando uvas Pinot Blanc y Chardonnay. Los vinos tintos de Balatonboglar son suaves y melosos, con taninos bajos. En los últimos tiempos, Balatonboglar se ha hecho cada vez más reconocido por la producción de vinos espumosos.

Mapa de la región vinícola de Balatonboglar

También puedes consultar nuestro mapa interactivo de la región vinícola de Balatonboglar para descubrir bodegas con puertas abiertas.

Dónde pasar tu tiempo cuando estés en Balatonboglar    

Xantus Janos - Gombkilato - La torre de observación esférica

El Xantus Janos - Gombkilato es una torre de observación esférica que se ha convertido en un símbolo de Balatonboglar. La estructura tiene 15 metros de diámetro y se eleva a 60 metros de altura desde el nivel del lago Balaton. Ofrece algunas de las vistas más espectaculares del lago y es un sitio de patrimonio nacional en Hungría. Los visitantes pueden acceder a la torre de observación por una pequeña tarifa de entrada.

Voros Kapolna - Las capillas azul y roja de Balatonboglar

Voros Kapolna es una colina en Balatonboglar que también se conoce como la colina de las artes. En la colina se encuentra el parque de Santa Isabel que conecta las dos capillas azul y roja de Balatonboglar. Las capillas se utilizan para albergar exposiciones legendarias y también celebran ceremonias de adoración regulares. La capilla roja es una estructura neogótica que fue construida en 1857, mientras que la capilla azul, que también tiene el mismo estilo arquitectónico, fue construida en 1856. La colina en la que se encuentran las iglesias ofrece maravillosas vistas de las áreas circundantes.

Balaton Csavargozos Muemlek Hajo - El barco del lago Balaton

Balaton Csavargozos Muemlek Hajo es un barco histórico que se encuentra en las orillas del lago Balaton. El barco fue construido en 1872 y se convirtió en un monumento de Balatonboglar en 2012. Los visitantes del barco pueden aprender más sobre la historia de los barcos de vapor en Hungría y ver sus diversas exposiciones culturales e históricas.

Regresa en el tiempo en Fischl Ház

La Casa Fischl es el hogar del museo de historia local y la exposición de talleres locales en Balatonboglar. La casa original fue renovada en 1995 y aunque es un museo, también es un lugar popular para eventos sociales y ocasiones importantes en Balatonboglar. En la planta baja del edificio se encuentra la oficina de turismo de Balatonboglar, así como una exposición de artesanías del Círculo de Preservación de la Tradición Boglárka, las obras de cerámica de Légli, las reliquias de Béla Varga, los trofeos de caza de József Kocsis y numerosas exposiciones arqueológicas.

Sal al aire libre en Balatonboglar     

Hasta ahora, la característica más llamativa de la belleza natural de Balatonboglar es el increíble lago Balaton. El lago y sus orillas son un lugar maravilloso para disfrutar de la belleza natural de Balatonboglar y participar en una variedad de actividades al aire libre. Junto al lago, hay una serie de otras atracciones naturales que hacen de Balatonboglar un paraíso para los amantes de la naturaleza.

Platan Strand - La playa de Balatonboglar       

Platan Beach es la playa de natación más grande de Balatonboglar. La playa de acceso gratuito ofrece una amplia gama de actividades e instalaciones para que los visitantes disfruten, incluido el Bubbles Adventure Bath, que cuenta con una variedad de juegos acuáticos y toboganes para niños.

Kisfaludi Templomrom - Las ruinas de la iglesia de Kisfauldi

En la cima de la colina Kopasz en Balatonboglar se pueden visitar los restos de la antigua iglesia de Kisfauldi, las ruinas consisten en algunos troncos de los antiguos edificios en contraste con el impresionante panorama de la Cuenca de Kali. La historia de la iglesia se remonta a 1335 y el sitio de las ruinas forma parte del sendero educativo Theodora Kekko para los amantes de la historia y los visitantes que deseen aprender más sobre Balatonboglar.

Step Back into Time at Fischl Ház

La Fischl House es el hogar del museo de historia local y la exposición de talleres locales en Balatonboglar. La casa original fue renovada en 1995 y aunque es un museo, también es un lugar popular para eventos sociales y ocasiones importantes en Balatonboglar. En la planta baja del edificio se encuentra la oficina de turismo de Balatonboglar, así como una exposición de artesanías del Círculo de Preservación de la Tradición Boglárka, las obras de cerámica de Légli, las reliquias de Béla Varga, los trofeos de caza de József Kocsis y numerosas exposiciones arqueológicas.

La cocina de la región de Balatonboglar    

Balatonboglar ofrece a los visitantes una amplia gama de diferentes experiencias gastronómicas que incluyen comidas tradicionales y cocinas internacionales más modernas. Cuando se combinan con los excelentes vinos locales, la cocina de Balatonbogla es una maravillosa experiencia gastronómica.

Ranolder Cheese - El queso local de Hungría  

Ranolder es un queso húngaro tradicional duro que se produce en Veszprem. El queso está hecho de leche de vaca entera pasteurizada y se madura durante 7 meses. Mientras el queso madura, la corteza se lava en Merlot para obtener un sabor extra. Se recomienda servir el queso Ranolder con frutas secas.

Hal Paprikas - Estofado de pescado húngaro

Hal Paprikas también se conoce como Fis Paprikas. Este plato es un estofado de pescado tradicional que se cocina en una gran caldera de hierro fundido sobre fuego abierto. El estofado de pescado tiene un sabor picante y generalmente se hace con una variedad de diferentes peces de agua dulce como la carpa, el lucio, el siluro y el esturión. El sabor del estofado se debe al uso de grandes cantidades de pimentón rojo molido que puede variar de suave a extremadamente picante. El estofado se sirve normalmente con fideos y se acompaña de pimentón picante en el lado para que las personas puedan aumentar el picante si lo desean. Hal Paprikas es tan popular en Vallany que la región organiza numerosos concursos de cocina de Hal Paprikas durante todo el año.

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