Sabores de la región de Badacsony en VáliBor

Gábor Klementisz-Csikós

Revisado el November 18, 2024

Fue excepcional como lo fue hace 15 años cuando conocimos este lugar por primera vez. El servicio el ambiente, el vino y la comida. Si estás perdiendo peso, no vayas allí... 😆. De lo contrario, debes parar para cenar o probar un vino. 🍖🍗🍷

Reseña proporcionada por Google

Dániel Kupeczki

Revisado el October 21, 2024

En la bodega Váli vivimos una experiencia tan fantástica que es difícil de expresar con palabras, pero lo intentaremos de todos modos. Llegamos a su cena llamada fiesta del horno el domingo por la tarde a las 18:00. En ese momento no teníamos idea de que disfrutaríamos de una de las mejores experiencias gastronómicas y hoteleras de nuestras vidas. Con un total de tres mesas, aprox. La velada empezó con 12-15 personas. Como aperitivo nos los prepararon en tal cantidad que podríamos haber vivido bien con ello, pero en realidad es el contenido lo que resulta inolvidable. Jamón casero, salami de ternera gris y búfala, hígado de ternera, queso casero, verduras, hígado de pato, molleja, filete virgen, crema de berenjenas y requesón. Además, se sirvió pan de patatas casero, cuyo crujido formó una sinfonía aparte. Antes del plato principal se preparó como sorpresa una degustación de solomillo de venado. Su sabor es tan único y especial que realmente brindó una experiencia indescriptible. Y de plato principal sirvieron una combinación de pato confitado, nuez moscada, zanahorias baby con mantequilla, picatostes fritos en grasa, col morada y coles de Bruselas con tocino. Finalmente, ofrecieron una tarta de queso casera. Además de la comida, la calidad de los vinos también fue fantástica, fue difícil elegir un favorito. Fue genial escuchar la historia de los vinos y la conexión con la familia. Sin embargo, lo que agrió la velada fue el amor y la profesionalidad de los anfitriones. Durante toda la velada recibimos una atención y un servicio únicos en el país. Fue fantástico saber que disfrutaron de la velada junto a nosotros. A medida que fue pasando el tiempo, también apareció música en vivo, realzando aún más el ya maravilloso ambiente. En cada movimiento, se podía sentir que esta es su vida y quieren que seamos parte de ella esta noche.

Reseña proporcionada por Google

Jacob Fiksel

Revisado el October 2, 2024

Tuvimos una experiencia increíble en la bodega y casa de huéspedes Vali. Nos quedamos una noche y comimos en el horno, que incluía una tabla de embutidos, varias salsas y tapas, pan fresco, un plato principal de pato asado con puré de patatas y repollo, y luego un postre. También bebimos unas 8 copas de diferentes vinos de la bodega durante toda la noche. La comida y el vino estaban deliciosos, el personal era muy amable y el entorno era hermoso. Por la mañana tomamos un desayuno recién hecho con huevos, otro plato de embutidos y café. ¡Recomiendo esta experiencia a cualquiera!

Reseña proporcionada por Google

Inne

Excelente

Revisado el September 23, 2024

Excelente

El viñedo era hermoso, recibimos un servicio excelente, comida deliciosa y un vino magnífico para probar. El anfitrión fue amable y competente. ¡Una tarde genial!

Jonas

Vinos informativos y excelentes

Revisado el September 9, 2024

Vinos informativos y excelentes

Tuvimos un lugar encantador a la sombra y una vista de los campos. Las delicias locales estaban muy buenas y teníamos suficiente para el almuerzo. El enólogo nos dio un poco de información sobre los diferentes vinos y estuvo abierto a preguntas. Estuvimos muy contentos con esta visita y definitivamente la recomendaríamos.