El término griego Omphalos (ombligo) en la antigüedad se utilizaba para designar una piedra o un objeto sagrado con un fuerte valor simbólico. Este símbolo señalaba el centro del mundo.
¿Tal vez ese mismo ombligo que hace referencia a la isla de Atlántida?
¿De esa misma isla de la que hablan Platón, Homero, Hesíodo, Sócrates, Aristóteles, etc.?
Según recientes y últimos descubrimientos, muy sugerentes y quizás demasiado fascinantes, que se basan en estudios técnico/científicos, el centro del mundo estaba, quizás (¡o sin quizás!), justo en la isla de Cerdeña y coincidía, como algunos afirman, con el territorio donde se encuentran nuestros viñedos y nuestra bodega, la tierra… de Mandrolisai.
Te acompañaremos en la cata de los tres vinos que cuentan todo esto:
Omphalos Bovale Isoal dei Nuraghi IGT 2020
Omphalos Cannonau di Sardegna DOC 2020
Omphalos Vermentino di Sardegna DOC 2021
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Cantina del Mandrolisai.
Escribe una reseñaHermosa etiqueta dedicada a los centenarios de Cerdeña, el vino es muy bueno y Stefano y Fabio fueron realmente muy amables al recibirme y contarme qué es la hermosa zona de Mandrolisai.
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Vinos originales, incluido un Bovale puro. Todos los lanzamientos muestran mucho terreno, poco uso de madera, contenido alcohólico moderado. Degu extremadamente amigable y espontáneo. El baúl se llenó después 😂🤣😘
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Gran empresa local con vinos excelentes y poco habituales
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Pasamos de casualidad por Sorgono, echamos un vistazo a la bodega Mandrolisai y probamos un vino excelente, los kentanos y un Moscato passito, así que no podíamos irnos con las manos vacías. Excelente calidad/precio. Bien hecho
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Una bodega que trabaja con el corazón, con la fuerza de la tierra de la que forma parte. La pasión de la gente que trabaja allí se nota en las botellas. ¡¡¡Imposible no comprar unas cuantas!!!
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