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Una nueva aventura vinícola, aunque
maduro en espíritu y con respeto
Al pasado y las tradiciones del lugar. El viñedo se encuentra cerca de la Abadía de los Padres Benedictinos.
En Tyniec, en una colina con una
nombre significativo... Viñedo. Ya Jan Długosz
en sus crónicas del siglo XV se registra
la existencia de un viñedo benedictino, y también hay otros
fuentes históricas. Por eso, el 17 de septiembre de 2022, cuando
Se iniciaron solemnemente las actividades de la Viña Tyniec, no se habló tanto
Tanto sobre la apertura como sobre la renovación de la viña.
Aunque el Vístula es la frontera de la parte sur del Jura (Tyniec se encuentra
Un poco fuera de la macrorregión), los propietarios son amigos de muchos de los habitantes del Jura.
Enólogos y se han unido con entusiasmo
la asociación.
Aquí el cultivo se aborda con cuidado y atención.
Todo indica que se han tomado las decisiones correctas en cuanto a variedades y naturaleza.
Se cuida bien el lugar (las heladas primaverales evitan el viñedo). Una característica interesante es el cultivo experimental de plántulas a pequeña escala.
tomado de vides silvestres del bosque adyacente
Al viñedo. ¿Quizás algún día se puedan etiquetar e identificar?
Los propietarios se centran en lo primero
vinos de la añada 2024: serán predominantemente monovarietales, tranquilos, mantenidos en un estilo accesible, elaborados sin
Experimentación excesiva. Bajo consideración
Es un enfoque biológico del cultivo y la producción natural y de baja intervención.
El viñedo Tyniec es un lugar creado incluso
Para actividades de enoturismo, aprovecha al máximo su ubicación única y sus ricas tradiciones. Hay un cobertizo para huéspedes,
y también una atractiva estructura que se eleva misteriosamente desde el suelo: este lugar se puede adaptar fácilmente como una terraza de observación, un escenario o
una bodega.
Sobre la experiencia
Guía local:
Duración de la experiencia
3Horas 30Minutos
Número de bodegas visitadas
3
Estilo de vinos servidos
Vino tinto
Vino blanco
Vino rosado
Vino naranja
Vino de color ámbar
Vino dulce
Vino de frutas
Cosas para ver
- Viñedos
- Otras áreas de la finca
¿Transporte incluido?
Sí, todo el transporte incluido.
¿Alojamiento incluido?
No incluido
¿Comida incluida?
Snacks ligeros
Idiomas hablados:
Ubicación
Kraków, Lesser Poland Voivodeship, Poland
Punto de partida de la experiencia
From visitor’s hotel in Kraków
Punto final de la experiencia
Lo mismo que el punto de partida
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