95,00 €
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4.9
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Um novo empreendimento vinícola, embora
maduro em espírito e com respeito
ao passado e às tradições do lugar. Pois o vinhedo está localizado perto da Abadia dos Padres Beneditinos
em Tyniec, numa colina com uma
nome significativo... Vinhedo. Já Jan Długosz
em suas crônicas do século XV registradas
a existência de uma vinha beneditina, existindo também outras
fontes históricas. É por isso que em 17 de setembro de 2022, quando o
as atividades do Vinhedo Tyniec foram solenemente iniciadas, não se falou tanto
tanto sobre a abertura como sobre a renovação da vinha.
Embora o Vístula seja a fronteira da parte sul do Jura (Tyniec está localizado
tão ligeiramente fora da macrorregião), os proprietários são amigos de muitos dos Jura
produtores de vinho e aderiram com entusiasmo
a associação.
O cultivo é abordado com cuidado e atenção aqui
. Tudo indica que as decisões acertadas foram tomadas no que diz respeito às variedades e à natureza
trata o local com gentileza (as geadas da primavera evitam o vinhedo). Uma característica interessante é o pequeno cultivo experimental de mudas
retirado de vinhas selvagens da floresta adjacente
para o vinhedo. Quem sabe um dia eles possam ser etiquetados, identificados?
Os proprietários estão focados no primeiro
vinhos da safra de 2024: serão predominantemente monovarietais, tranquilos, mantidos em um estilo acessível, feitos sem
experimentação excessiva. Em consideração
é uma abordagem biológica ao cultivo e à produção natural de baixa intervenção.
O Vinhedo Tyniec é um lugar criado até mesmo
para atividades de enoturismo - baseia-se amplamente em sua localização única e ricas tradições. Há um galpão para hóspedes,
e também uma estrutura atraente que se ergue misteriosamente do solo - este lugar pode ser facilmente adaptado em um terraço de observação, um palco ou
uma adega.
Sobre a experiência
Guia local:
Duração da experiência
3Horas 30Minutos
Número de vinícolas visitadas
3
Estilo de vinhos servidos
Vinho tinto
Vinho branco
Vinho rosé
Vinho Laranja
Vinho Âmbar
Vinho doce
Vinho de Frutas
Coisas para ver
- Vinhedos
- Outras áreas da propriedade
Transporte incluído?
Sim, todo o transporte incluído
Acomodação incluída?
Não incluso
Comida incluída?
Lanches leves
Idiomas falados:
Localização
Kraków, Lesser Poland Voivodeship, Poland
Ponto de partida da experiência
From visitor’s hotel in Kraków
Ponto final da experiência
O mesmo que ponto de partida
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