Au cœur de la Valpolicella, le temps s'arrête entre les vignes anciennes et les paysages à couper le souffle. C'est ici qu'est née la Cantina Montecariano, caractérisée par une passion unique pour la vinification


Vivez un voyage inoubliable entre les vignes, la cave à fruits et les barriques de vieillissement. Dégustez 4 vins emblématiques du domaine accompagnés de fromages et charcuteries locales.


 Embarquez pour un voyage sensoriel conçu par les vignerons de Montecariano, qui perpétuent la tradition vinicole de Valpolicella et explorent le potentiel de ces cépages rouges.


En pleine nature, guidés par des œnologues experts, vous découvrirez les vignes en pergola véronaise et en Guyot. Promenez-vous dans les vignes du domaine comprendre d’où vient un produit de qualité.


Dans la cave, nous découvrirons les secrets du traitement de l'acier, où tous les vins commencent à fermenter.


Nous découvrirons ensuite les fûts de chêne , chacun conférant au vin des caractéristiques uniques. Une passion pour les experts en vinification qui recherchent avec soin les notes gustatives parfaites pour chaque étiquette.


Nous dégusterons les vins qui caractérisent la Valpolicella : le Classico, le Superiore et l'Amarone Riserva . Nous compléterons ce voyage sensoriel avec l'Amandorlato, un vin de dessert qui incarne l'équilibre délicat entre l'art de la vinification et le processus de séchage des raisins, enveloppant par sa chaleur et son harmonie.
Vivez un voyage inoubliable, où l'histoire, la tradition et la passion se mélangent dans un tour à travers les délices de la Valpolicella.

Réservez votre visite et dégustation et laissez-vous envoûter par le charme de cette terre hors du commun.

Comment s'y rendre

En taxi : 30 min seulement, envoyez-nous votre point de rendez-vous, la date/heure de la réservation et nous l'appellerons pour vous. Le prix peut être de 80 € pour deux. Nous pouvons organiser une prise en charge pour vous dans le centre-ville.

Allez-y en voiture : Point de rendez-vous à Valpolicella à : Cave Montecariano, Via Valena, 3, 37029 San Pietro in Cariano Vérone

Venir en transports en commun : Prendre le bus direct n°21 avec notre service : 1 heure. Trajet facile depuis l'arrêt de bus Castelvecchio en face du château.

À propos de l'expérience

Guide local

Guide local:

Carlo

Durée de l'expérience

Durée de l'expérience

1Heure 30Minutes

Nombre de caves visitées

Nombre de caves visitées

1

Style de vins servis

Style de vins servis

    Vin rouge
    Vin blanc
Choses à voir

Choses à voir

  • Vignobles
  • Établissement vinicole
  • Cave
  • Salle de dégustation
  • Laboratoire
Transport inclus ?

Transport inclus ?

Non inclus

Hébergement inclus ?

Hébergement inclus ?

Non inclus

Nourriture incluse ?

Nourriture incluse ?

Expérience gastronomique

Emplacement

Via Valena 3, 37029 San Pietro in Cariano Verona, Italy

Point de départ de l'expérience

Montecariano - Azienda Agricola - Cantina Vini, Via Valena, 3, 37029 San Pietro in Cariano VR

Point final de l'expérience

Le même que le point de départ

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Revue de production enrichissante
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Révisé le May 2, 2024

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Marco et Matteo nous ont fait vivre une expérience inoubliable grâce à leur grand engagement. Marco nous a présenté de manière très complète les vignobles et les installations de production, et Matteo nous a initié aux subtilités de la dégustation de vin accompagnée de délicieuses tapas