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Une Expérience Dédiée aux Vins
C'est un circuit complet que je vous propose avec cette visite guidée : du cep de vigne et du raisin au verre de vin, en vous immergeant, pendant quelques heures, dans un domaine viticole familial en activité.
Notre visite débutera dans le vignoble, puisque c'est là que tout commence - pas de bon vin sans beaux raisins ! Vous découvrirez le cycle de la vigne, les paysages viticoles et le terroir de Vouvray, ainsi que le travail du vigneron au cours de l'année lors d'une balade guidée dans les vignes (circuit d'environ 2 kilomètres, prévoir de petites chaussures de marche). Cette visite guidée des vignes sera également l'occasion d'en apprendre davantage sur les AOC françaises et leurs exigences.
Cette randonnée sera suivie d'une visite du chai et de la cave troglo (pensez à prendre une petite couverture en laine si vous avez froid) pour découvrir le processus de vinification et la méthode traditionnelle utilisée pour produire de beaux vins à bulles.
Selon la date de votre visite, peut-être aurez-vous la chance d'assister à une mise en bouteille, à un dégorgement ou à l'étiquetage des bouteilles ?... ou encore aux vendanges ?
Cette expérience œnologique se conclura par une dégustation de 6 vins de Vouvray/Touraine/Loire accompagnés d'ardoises de plats régionaux (rillettes de poissons de Loire, fromages et charcuteries de Touraine, nougat de Tours ou encore macaron de Cormery...) en harmonie avec les vins - un moment convivial et gourmand attendu de tous, durant lequel vous aurez l'occasion de déguster toutes les couleurs et tous les styles de vin (effervescent, rouge, rosé, blanc sec et moelleux) !
Cette visite très complète s'adresse aussi bien aux débutants qu'aux amateurs de vin (nous avons déjà accueilli des sommeliers américains lors de cette visite). Notre discours s'adapte donc aux connaissances de chacun.
En cas de contraintes alimentaires (régime végétarien), merci de nous prévenir à l'avance afin que nous puissions adapter les plats servis lors de la dégustation. Pour les personnes intolérantes au gluten, merci d'apporter votre pain.
Meilleurs avis
Myriam
April 29, 2024
Cher Georges, Merci beaucoup pour cet avis élogieux et pour votre recommandation. Ce fut un plaisir de vous rencontrer tous les deux et de passer cet après-midi avec vous et le reste du groupe à visiter le vignoble, la cave et la cave et à vous faire déguster divers vins et spécialités locales. Bon voyage en France, j'espère vous revoir un jour dans le vignoble. Mes meilleurs vœux à vous deux. Myriam
George
April 27, 2024
Ne manquez pas ça !
Une expérience complète, instructive et amusante ! Miriam est une guide et une hôte charmante. Nous avons appris plus de choses sur la vinification que nous ne l'aurions jamais imaginé. Si vous êtes dans la vallée de la Loire, ne manquez pas cette fabuleuse expérience !
À propos de l'expérience
Guide local:
Durée de l'expérience
3Heures 0Minutes
Nombre de caves visitées
1
Style de vins servis
Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin pétillant
Vin doux
Choses à voir
- Vignobles
- Établissement vinicole
- Cave
- Salle de dégustation
Transport inclus ?
Non inclus
Hébergement inclus ?
Non inclus
Nourriture incluse ?
Collations légères
Langues parlées:
Emplacement
663 Route De La Brenne, 37210 Chançay, France
Point de départ de l'expérience
Vignoble Alain Robert is located 8 km from Vouvray, 12 km from Amboise and 18 km from Tours. You will need a car to come to the winery. GPS : N 47° 26' 23.7'' - E 0° 52' 16.0'' For Waze users: Vignoble Alain Robert is pinpointed on the app.
Point final de l'expérience
Le même que le point de départ
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Avis des visiteurs
Ce que pense notre communauté Myriam Fouasse-Robert, Loire Valley expert
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George
Ne manquez pas ça !
Révisé le April 27, 2024
Ne manquez pas ça !
Une expérience complète, instructive et amusante ! Miriam est une guide et une hôte charmante. Nous avons appris plus de choses sur la vinification que nous ne l'aurions jamais imaginé. Si vous êtes dans la vallée de la Loire, ne manquez pas cette fabuleuse expérience !
Myriam
Révisé le April 29, 2024
Cher Georges, Merci beaucoup pour cet avis élogieux et pour votre recommandation. Ce fut un plaisir de vous rencontrer tous les deux et de passer cet après-midi avec vous et le reste du groupe à visiter le vignoble, la cave et la cave et à vous faire déguster divers vins et spécialités locales. Bon voyage en France, j'espère vous revoir un jour dans le vignoble. Mes meilleurs vœux à vous deux. Myriam