Raro Discovery Team

Nous intervenons dans toute l'Italie, un pays dont les paysages extraordinaires, des montagnes à la mer, lui confèrent une variété de vins incomparable. Chaque terroir laisse son empreinte sur les raisins, façonnant des arômes et des saveurs uniques.
Nous vous invitons à découvrir certaines des régions les plus fascinantes d'Italie et leurs vins uniques. Notre expertise nous permet de concevoir des itinéraires exceptionnels et de créer des voyages gastronomiques sur mesure à travers le pays, adaptés à tous les goûts et à toutes les curiosités.

Pouilles
Une région ensoleillée où riche tradition et viticulture d'exception se conjuguent. Des vignobles du Salento et de Castel del Monte aux collines de la Vallée d'Itria et à la côte du Gargano, découvrez des vins tels que le Primitivo, le Negroamaro, le Castel del Monte et le Nero di Troia, chacun reflétant le caractère de cette terre rayonnante.

Trentin
Entre Dolomites et vallées alpines, le Trentin allie nature et tradition. Le long des Routes du Goût, explorez les vignobles produisant du Teroldego, du Marzemino, du Nosiola, du Müller-Thurgau et du Trentodoc pétillant, et imprégnez-vous des saveurs de saison et d'un patrimoine culinaire séculaire.

Ligurie
Entre mer et montagne, les vignobles en terrasses des Cinque Terre produisent des vins blancs et rouges comme le Rossese di Ponente, qui subliment les parfums, les couleurs et les saveurs de ce paradis côtier.

Vénétie – Valpantena
Des collines du Prosecco à la Valpolicella, la Vénétie est une terre de saveurs exquises. À Valpantena, joyau caché de Vérone, explorez l'Amarone dans d'anciennes caves, flânez au cœur des vignobles vallonnés et séjournez dans des hôtels-boutiques viticoles entourés d'oliviers pour un parfait mélange de gastronomie, de culture et de détente.

Piémont – Langhe
Un paradis de truffes, de vins fins et de délices gastronomiques. Savourez le Barolo, le Barbaresco, le Nebbiolo et la précieuse truffe blanche d'Alba dans des restaurants étoilés, des auberges historiques et des domaines viticoles prestigieux, en adhérant à la philosophie slow-life des Langhe, du Monferrato et du Roero.