Depuis des générations, la famille Dellerba cultive ses vignes selon une philosophie éthique et durable, en harmonie avec l'environnement. Elle utilise le fumier naturel de ses bovins piémontais comme engrais et évite le labour invasif, permettant ainsi au sol de respirer et d'améliorer son absorption d'eau. Cette approche respectueuse contribue à préserver la santé des nappes phréatiques et favorise une croissance équilibrée du vignoble.

Leur engagement en faveur du développement durable se poursuit au domaine. L'énergie solaire alimente la cave, et les fûts en acier inoxydable garantissent la pureté et la qualité des vins. Les murs en pierre de lave, d'où jaillissent des veines d'eau naturelles, constituent une caractéristique unique du domaine, créant une humidité idéale pour l'élevage. À la Cantina Dellerba, l'excellence viticole et le respect de la terre sont indissociables.

Expériences à réserver chez Cantina Dellerba

Meilleurs avis

Jennie Hammer Viskari
May 4, 2025
Super cozy place with a fantastic view😍 incredibly engaging family and Alex & Andrea make everyone feel welcome, whether you want to see and learn about wine production and the farm or have a good authentic dinner! Recommend to everyone who has the opportunity to visit this place🙌
Grant Sprick
May 4, 2025
Nous avons décidé à la dernière minute de visiter ce domaine viticole. Malheureusement, nous n'avons pas pu déjeuner car un groupe avait privatisé l'ensemble des lieux. Mais l'équipe s'est vraiment mise en quatre pour nous accueillir ! Nous avons fait une magnifique visite des vignes et des caves, suivie d'une dégustation de vins en terrasse. Un vrai régal ! Nous avons commandé un carton de vin à livrer aux Pays-Bas. Il est arrivé quelques jours plus tard, et les vins étaient excellents. Merci beaucoup !
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Emplacement

Emplacement Strada Costagrande 126, 10064 Pinerolo Turin, Italy

Région

Piémont, Italie

Langues parlées

Services

Restaurant
Hébergement
Activités pour enfants
Parking
Stationnement pour camping-cars

Heures de visite

Lundi - Vendredi
10:00 - 15:30
Samedi - Dimanche
fermé

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin pétillant
Vin doux

Cépages

Barbera
Freisa
Nebbiolo
Doux d'Henry
Malvasia Moscato

Autres domaines viticoles à Piémont

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Cantina Dellerba

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Cantina Dellerba.

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Avis (11)

andrea kruschewsky
Révisé le October 15, 2025

La visite a été très agréable. C'est un petit producteur très sympathique et accueillant. La dégustation a été un vrai plaisir. Nous avons goûté tous leurs vins, accompagnés d'un délicieux antipasti.

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Noémie
Révisé le August 9, 2025

Dont miss this family owned winery located in the hills of Pinerolo! Chiara and Alex welcomed us very kindly, sharing generously their story and wines. We came back for dinner a few days later and had an amazing experience: the view, the atmosphere, the food, the service and of course the wine were all amazing! We will come back for sure!

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Barbara Armaroli
Révisé le May 9, 2025

Excellent local winery offering a selection of the finest local wines. Congratulations to the Dellerba brothers' latest creation, "Facta," a high-quality Brut from the Pinerolo area, made using the classic method, distinguished by its freshness and complexity. The pure Doux D'Henry grapes give the wine a distinctive character, with a pronounced flavor and balance that makes it extremely pleasant on the palate. The fine, persistent bubbles accompany notes of fresh fruit and a light mineral aftertaste. It's a versatile wine, ideal for pairing with fish dishes and delicate cheeses. A wine for those who love quality sparkling wine. Great guys, See you soon, Daniele Rama

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Jennie Hammer Viskari
Révisé le May 4, 2025

Super cozy place with a fantastic view😍 incredibly engaging family and Alex & Andrea make everyone feel welcome, whether you want to see and learn about wine production and the farm or have a good authentic dinner! Recommend to everyone who has the opportunity to visit this place🙌

Avis fourni par Google

Grant Sprick
Révisé le May 4, 2025

Nous avons décidé à la dernière minute de visiter ce domaine viticole. Malheureusement, nous n'avons pas pu déjeuner car un groupe avait privatisé l'ensemble des lieux. Mais l'équipe s'est vraiment mise en quatre pour nous accueillir ! Nous avons fait une magnifique visite des vignes et des caves, suivie d'une dégustation de vins en terrasse. Un vrai régal ! Nous avons commandé un carton de vin à livrer aux Pays-Bas. Il est arrivé quelques jours plus tard, et les vins étaient excellents. Merci beaucoup !

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Questions fréquemment posées sur Cantina Dellerba

Quel type de vins Cantina Dellerba produit-il ?

Cantina Dellerba produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin pétillant, Vin doux.

Quels cépages plantent-ils à Cantina Dellerba ?

Chez Cantina Dellerba, ils cultivent Barbera, Freisa, Nebbiolo, Doux d'Henry, Malvasia Moscato.

Quelles langues parlent-ils au Cantina Dellerba ?

Chez Cantina Dellerba ils parlent anglais, italien.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Cantina Dellerba ?

Non, Cantina Dellerba n'est pas un producteur de vin biologique.